...الكفتة المشوية على الفحم...

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
كتبت : محبة رسول الهدى
-
الكفتة المشوية على الفحم



المقادير :

كيلو لحم مفروم

بصلتان حجم متوسط

ثوم

بقدونس يعني ربع الحزمة

ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة

فلفل أخضر أو أحمر حار

علبة ونص زبادي

ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم



الطريقة :


ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية
[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

...الكفتة الفحم... u9pi4s9s1alcbpvjs5ga

بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم

...الكفتة الفحم... df1fj50hrdnptzzqrp8.

ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة

...الكفتة الفحم... h4pp45ap1ssdu4sn2kwz

احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب

...الكفتة الفحم... ywxvnqzvdv194w1wj7n.

أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق


...الكفتة الفحم... 1s4p774d9xa2nrgsgov.

جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء

...الكفتة الفحم... vu9mn2vlcpvyfyaeo4yo

قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض

...الكفتة الفحم... 4gt9aicvya7mlboxy4dc

وبالهنا والشفاااااااا على قلوبكم ياحبيباتى
كتبت : أم اسيا
-
تسلم الايادى شكله روووووووووووووووووعة
كتبت : محبة رسول الهدى
-
جزاكى الله خير
الروعه هى وجودك بموضوعى
تسلمى ياعمرى
كتبت : Coeur de Rjeem
-
تسلم الايادي حبيبتي
شكلها بيشهي جدا
ةاحلى تقييم و احلى وسام
فضلا لا امرا حبيبتي حملي الصور من مركزتحميل المنتدى حتى لا تضيع:=))
كتبت : محبة رسول الهدى
-
نورتينى يانهولة
حاضر ياعمرى
كتبت : عود مسك
-
واااااااااااااااااو منظره جنااان ما شاء الله


لك احلى تقييييم
الصفحات 1 2  3 

التالي

من التراث ليبي من جداتنا سلاطه مشويه

السابق

اشهى الطرق لعمل احلى انواع القرنبيط واطعمها

كلمات ذات علاقة
...الكفتة , المشوية , الفحم... , على