...الفراخ البانية من صنع ايديا وبالصور...
مجتمع رجيم / تطبيقات أطباقنا الخاصة
كتبت :
محبة رسول الهدى
-
يالا انا اليوم بقى هوريكم الفراخ البانييه خطوة خطوة :
دى الخللطة أو التتبيله :
وهيا مكونة من :
بصل
خل
ليمون
ملح
فلفل
قرفة
زنجبيل
ودى الفراخ بعد ما حطيناها فى التتبيلة قبل ما نقليها
يعنى تقريبا لمدة 3 ساعات تقريبا او اقل :
وبعد ما يعدو السعتيين او التلاتة هنطللعها
وهنجيب :
دقيق فى طبف مفرود يعنى واسع
وطبق تانى فييه بقسماط مطحون
وطبقة فيه بيض
ونحط عالبيض فلفل وملح (ذرة وذرة ):
ود أول حاجة فى الدقييق :
تانى حاجة فى البيض عشان البقسماط يمسك فييه كوييس :
ودى بقى فى البقسمااط بس رشى عليها كتيييييييير لحد ما تتغطى كللها من كل ناحية
ودى بقى وهيا فى الزيييت :
ودى بقى بعد التحميير :
وبالهنا والشفااااا
ويالا قولوللى حلوة ولا لأة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟