لماذا تجنب الوجبات الدهنيه مفيد

مجتمع رجيم / مقالات غذائية للاكلات الصحية
بحر الأمنيات
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
يحدد الدكتور جاس سنج
أستاذ التغذية في جامعة سيدني باستراليا
ثلاثة أسباب لمعرفة
لماذا يعد تجنب اللحوم الدهنية خطوة جيدة‏:

‏ الدهون المشبعة‏
تعتبر الدهون الموجودة في اللحوم مشبعة
وهي قد تؤذي القلب‏
وأظهر الباحثون ان تناول البروتينات
كالدجاج والاسماك والحبوب
بدلا من اللحوم الدهنية
قد يقلل مستوي الدهون المشبعة
والتي تؤدي الي ارتفاع
مستوي الكوليسترول الضار.

الهيدروكربونات العطرية
متعددة الحلقات
طهي اللحوم الدهنية علي درجات
حرارة عالية قد ينتج مواد سامة
تسمي الهيدروكربونات العطرية
متعددة الحلقات
وهذه المواد تتشكل عندما تسقط الدهون علي الجمر
مما يؤدي إلي تكون الدخان
الذي يستقر علي الغذاء
وقد ارتبطت هذه المركبات بزيادة
خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الديوكسين
اكثر من90% من سموم الديوكسين
التي لها بعض خصائص
مسببات السرطان تأتي
من اللحوم والاسماك والألبان
لأن هذه السموم تتركز
في دهون الحيوانات.

خالص تحياتى
دينار
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
جزاك الله خير حبيبتي

معلومات مفيدة جدا

تسلم الايادي علي الموضوع الجميل
قلب المنتدى
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
معلومات مهمة جدااااااااااااااا

جزاك الله خيرا

تقبلى مرورى
بحر الأمنيات
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
وياك ربي يجزاك كل خير
~ عبير الزهور ~
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
جزاك الله خير حبيبتى
معلومات قيمة ومفيدة
ونفع بها الجميع
لاتحرمينا جديدك المميز
بنتـ ابوها
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020

التالي

عادات غذائية سيئة يفضل تجنبها للمساعدة على تقليل الوزن الزائد

السابق

قبل موسم البرد - عوائل تكافح الأنفلونزا بفيروس غير حي

كلمات ذات علاقة
لماذا , مفيد , الدهنيه , الوجبات , بيوت