مجتمع رجيمالمعجنات وَ السندويشات

طريقتى فى عمل العيش الكيزر يارب تعجبكم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتى وحيايبى غضوات منتدى ريجيم
بحبكم فى الله
موضوع النهارده العيش الكيزر
أنا نزلت الموضوع ده فى منتدى تانى بس أستسمحت المديرة أنى أنزله هنا علشان الطل يستفيد
نبتدى بسم الله الرحمن الرحيم



المقادير

كيلو دقيق+ ذرة ملح

2 ملعقةكبيرة سمن أو زبد أو نصف كوب زيت

3 ملاعق كبيرة سكر

2 كوب لبن دافىء أو ماء

2 بيضه + فانيليا

قطعة خميرة بيرة كبيرة ضعف حجم عين الجمل





الطريقة


نفرك الدقيق مع السمن أو الزيت

نرب البيض والفانيليا ونضيفهم الى الدقيق والسمن

تدعك الخميرة مع السكر حتى تسيل ثم يضاف اليها اللبن أو الماء الدافىء وتترك حتى تخمر ثم تضاف على الخليط السابق

يعجن الخليط جيدااااااااا وتترك العجينة تخمر



وتغطى بكيس وتترك حتى يتضاعف حجمها




وتبقى بالشكل ده




تشكل العجينه الى قطع متساوية دائريه أو طويله وتوضع فى صوانى مدهونه بالزيت





لعمل السندوتشات الطويله

http://www.rjeem.com/up/images/tb5xvkfxndvv7z952wca.gif





ويترك حتى يتضاعف حجمة بالشكل ده

ويدهن الوجه بالبيض مضاف اليه قليل من اللبن وده للصاج اللى داخل الفرن مباشرة





وده الشكل النهائى يارب ينال رضاكم

بسم الله ماشاء الله


مش ممكن رائع
يسلموا الايادي

ان شاء الله اجربه قريب جداااااا


تستاهلي 1000 تقييم


وحالا اجيب الوسام
ماشاء الله تبارك الرحمن

فعلا روووووعة ياحبوووووووبة

تسلم الايادي الغالية يالغلا

تستاهلي احلى تقييم واحلى وسااااااام

وبانتظار المزيد من ابداعاتك حبيبتي
يؤيؤيؤ دينوووووووو انتي هني
ههههههههههههههههه

سبقتني جولي بالوسام


ممممممممممممممممممممممممممممممممم

رائعة
1 2  3  4  5  ... الأخيرة
كلمات ذات علاقة
العدس , الكيزر , تعجبكم , حارة , عمل , في , طريقتى