مربى البلح..

مجتمع رجيم ركن الحلويات
الكاتبة: أم عمر و توتة

مربى البلح..




حبيباتى فى رجيم..احلى و اجمل منتدى..

حبيت اقدم لكن مربى البلح..

يمكن تكون غريبة على البعض..لكن الاكثر اكيد

بيعرفها..

ان شاء الله تعجبكوا..


المطلوب..2 و نصف كيلو بلح سمانى(هذا النوع المناسب)
كيلو سكر / عصير واحد و نصف ليمونة / قرنفل او فانيليا..





يغسل البلح جيدا و يقشر..




يغمر بالماء و يسلق..






يصفى من ماء السلق و نضع ماء السلق جانبا..





ننزع النوى باستخدام حرف سكين..






لوز مسلوق و مقشر..





نقسم البلح جزئين او حسب الرغبة
(ممكن عمله كله محشى او مقطع..
لكنى افضل هذه الطريقة..)












نأخذ كوب فقط من ماء السلق و
و نضيف كمية السكر..
ثم نضعه على النار..





نقلب على نار هادئة حتى يذوب
السكر تماما..
نتركه حتى يقترب من العقد..
نضيف عصير الليمون و نتركه يعقد..
(يجب ان يعقد لان عند اضافة البلح
سيكون محتفظ بكميه من ماء السلق..)





نضيف البلح و نقلب مرة واحدة..
ثم القرنفل او الفانيليا(القرنفل افضل..)





اتفضلوا..
الف هنا و شفا..

















صدقونى رااااااائعة..






الكاتبة: Coeur de Rjeem

تسلم الايادي ام توته على الوصفه
احننا بنعملها بطريقه تانيه
بالتمر الي بيجي معسل ودون اضافه السكر
عجبتني طريقتك
نستاهلي احلى تقييم
:=))
الكاتبة: منايا1977


بعد كدا ما في كلام غير الاعجاب والتقييم
الكاتبة: احلى دندونة

تسلم ايدك ام عمر

مربى بلح تجنن
الكاتبة: احلي ماما

الله الله الله
عجبتني فكرة حشو نص الكميه دي
بجد حلوه اوي ونفسي ادوقها
ممكن الطبق هاخد معلقه واحده بس

تسلم الايادي ياجميل
الكاتبة: المشتاقة للجنان

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااو

والله انتي يا ام عمر روووووووووووعه
ربي يهنيكي عهالوصفات الراائعه
وماشاء الله عليكي مبدعه بكل شي
احلى تقييييييم لك
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي
السابق