اصنعي المايونيز والكاتشب بالبيت
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
الفتاة الوردية
-
السلام عليكم ...
جايبة طريقة ماما لتحضير المايونيز والكاتشب بالبيت...وان شاء الله تجربوهم ويعجبوكم...وادعوا لماما...
الكاتشب:-
2 كوب خل...علبة طماطم...كوب سكر...2 م ك نشا...كوب ماء..م ك ملح..والقليل من القرنفل...فلفل اسود ..(( تخلط المقادير على البارد ثم توضع على النار))
المايونيز:-
2 صفار بيض...نص م ص ملح...م ص سكر ..نخلطهم في خلاط كهربائي ثم نبدأ في اضافة الزيت على دفعات وليس دفعة واحدة الى ان يخثر وفي الاخر نضيف الخل ((ثلاث م ك))
كمية الزيت اللي ياخدها ((حوالى قنينة الا ربع))
جايبة طريقة ماما لتحضير المايونيز والكاتشب بالبيت...وان شاء الله تجربوهم ويعجبوكم...وادعوا لماما...
الكاتشب:-
2 كوب خل...علبة طماطم...كوب سكر...2 م ك نشا...كوب ماء..م ك ملح..والقليل من القرنفل...فلفل اسود ..(( تخلط المقادير على البارد ثم توضع على النار))
المايونيز:-
2 صفار بيض...نص م ص ملح...م ص سكر ..نخلطهم في خلاط كهربائي ثم نبدأ في اضافة الزيت على دفعات وليس دفعة واحدة الى ان يخثر وفي الاخر نضيف الخل ((ثلاث م ك))
كمية الزيت اللي ياخدها ((حوالى قنينة الا ربع))
كتبت :
انا متفائله
-
ياغلاه كلك حله
يعطيكي العافيه
يعطيكي العافيه
كتبت :
الفتاة الوردية
-
الله يعافيك يا عسل ومشكورة على مرورك اللطيف
كتبت :
~ عبير الزهور ~
-
يسلمو الايادى ياقمر
ويعطيك العافية
ويعطيك العافية
