وهنا لما كنت بسويها حطيت قطعة فحم على النار حتى الاحمرار ولما طلعت الكفتة من الشواية حطيت الفحم على ورقة بصل وأضفت عليها قطعة صغنونة سمن وغطتها وفتحت عليها تانى وهويتها عشان تعطيكى ريحة جميلة وتعجبك فعلآ وتسيبيها مغطاة لحد ميعاد تقديمها
وبعدها تقدميها وبألف هنا وشفا حبيباتى وياللا اختارى تحبيها أصابع وللا أقراص