الدجاج ب لاشبلير بالفرن لطاهية ريجيم
مجتمع رجيم / أطباقنا الخاصة للرجيم
كتبت :
شمعة قلم
-
اليوم فكرتي غير
وم بنات افكاري
وبما اننا في رجيم لازم ننقص من الدهنيات قدر الامكان قررت اطبخ
دجاجة بالفرن وبلاشبلير ( خبز محمص ومطحون)
المقادير
دجاجة
البهارات
ثوم
قصبر مقطع
قليل من الزيت
فلفل اسود
زنجبيل
هيل مطحون
وعفران
خلطت الكل ودهنت به الدجاحة
ثم ادخلتها الفرن حتى طبخت
احضرت لا شبلير واضفت فيه البهارات وكدلك بهارات الشواء ومربع ماجي وضفت فوقهم شويت ماء مع شويت زبد دائبة
ثم دهنت بهم الدجاحة
المفروض اقليها في زيت غزير
وممكن الواحد يقطع الدجاحة قطع ويدهنها
ثم قليها او يشويها
المهم انا شويتها بالفرن
ثم قدمتها مع الرز
