مجتمع رجيم

العودة   مجتمع رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > المعجنات و الحلويات > ركن الحلويات

ركن الحلويات جاتوه , تورتات , كيك حلويات سهلة حلويات سريعة حلويات مغربية حلويات العيد حلويات بالصور حلويات منال العالم حلويات شرقية حلويات قهوه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-18-2011, 06:43 PM   #1
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: تَحـــّتْ سمَاْء .. الرحَمنْ ..
المشاركات: 2,301
سينابون هام السحاب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم بسدح لكم طريقتي بالسينابون




وإن شاء الله تنال على إعجابكم

الطريقه منقوله والصور صور تطبيقي

تفضلو

نصيحة لإجل نجاح أي نوع من أنواع الحلويات أهتموا بأوزان ومقاييس الخاصة للطعام



مكونات العجين:


بالخلاط يخلط كل من:


نصف أصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة
بيضتين بدرجة حرارة الغرفة
1 كوب حليب دافئ
نصف كوب سكر
2 ونصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خل


بعد الخلط يضاف على 4 كاسات ونصف دقيق


وتعجن جيداً كلما زادت فترة العجن كلما أصبحت النتيجة أفضل من ناحية الهشاشة


تغطى وتخمر لمدة ساعة ونصف



بعد التخمير تفرد





الطريقة:


تفرد على طاولة وترق




وتدهن بأصبع كامل من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة وترش بالسكر البني والقرفة

والكمية حسب الرغبة لكن كلما زادت كمية السكر البني أصبحت ألذ




تلف وتقطع 12 قطعة متساوية الحجم وتصف في صينية مغلفة بورق الزبدة.


تغطى وتترك لتخمر مرة أخرى نصف ساعة فقط


ثم تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة. وكل وحده وحرارة فرنها =)


في خلال هذه الأثناء نحضر الأيسينج:


نصف علبة جبنة فيلادلفيا بدرجة حرارة الغرفة
نصف أصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كأس ونصف سكر بودر الجاهز وليس المطحون في المنزل
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب حليب بارد


يخفق الجميع جيدا بخفاقة الكيك حتى يصبح كالكريمة.


ويزين السينابون وهو حار بالكريمه وراح تسيح معك


وبس جا دور هذرتي ههههههههه

وهاذي الصور حقتي وساااااااااامحوني على القصور










ولاتحاتون القهوه عندي
لاكن المعذره لذوات الموكا بارد والوايت شوكلت والكابتشينو الحار <<شغل المقاهي انا عارفته

انا السينابون مايشمي معي إلا بقهووووووووووووه ومو أي قهوه أكيد راعية القهوه عارفه نفسها هع

ملاحظه قروبي والله أن ماذقت منها ولا حته يعني لما ماينزل وزني مو تقولون من السينابون





ودي + وردي + عطر أزهاري = لكن
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة °o.OجوليO.o° ; 10-18-2011 الساعة 08:02 PM سبب آخر: مبرووك الوسام حبيبتي
بحر الأمنيات غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-18-2011, 07:05 PM   #2
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: فلسطينيه من الاردن
المشاركات: 7,137
افتراضي رد: سينابون هام السحاب

تسلم الايادي حبيبتي هاااام
بس اتوقع اني اجربه لأنه خراااب للرجيم
هههههههههههههههههه
لكن ابداعك يستاهل التقييم والاعجاب
منايا1977 غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-18-2011, 07:24 PM   #3
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: KSA
المشاركات: 5,331
افتراضي رد: سينابون هام السحاب

تسلم الايادي

موضة السينابون طالعة عند بنات منتدى رجيم

وياسلااااااام كل وحدة ابداعها اكثر من الثانية

تحمست اعمله ^^

جناااااااان تسلم الايادي

تقبلي مروري وتقييمي حبيبتي
__________________




The secret of happiness is
not in doing what one likes
but in liking what one does

James M. Barrie
°o.OجوليO.o° غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-18-2011, 07:28 PM   #4
:: وردة ماسية ::
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 778
افتراضي رد: سينابون هام السحاب

تسلم الايادي ياحلوة واكيد انتي حلوة وامورة زي الحلو الي عملتيه

راح اجربه وادعيلك لانو شكلو رووووووووووووووووعة
بدر بدور غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-18-2011, 07:36 PM   #5
روح المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: بلاد الأحلام
المشاركات: 5,346
افتراضي رد: سينابون هام السحاب

تسلم ايدك هااام ... أتاري السينابون .. هوا اللي ماخدك من يومياااتي ......!
__________________
{ربي ارزقني ماأتمنى}
الحلم العربي غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-18-2011, 07:58 PM   #6
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: تَحـــّتْ سمَاْء .. الرحَمنْ ..
المشاركات: 2,301
افتراضي رد: سينابون هام السحاب

يسلمكم ربي جميعا

منايا اي والله خراب وبقوه


جولي
عوافي عليك يارب بأنتظار تطبيقك يالغلا


بدر بدور
تحلى ايامك ياالغلا
ونتظار تطبيقك



الحلم العربي
هلا وغلا
لا والله بس مالي وجهه ونا ماني راعية صماله
ولا أبي أتعبك معي


منورات والله يالغوالي ربي يخليكم يعطيكم العافيه
__________________
بحر الأمنيات غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

كلمات ذات علاقة
السحاب , سينابون , هام

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سوبر سينابون ماما عبير ركن الحلويات 8 08-19-2014 05:29 AM
طريقة عمل سينابون بالقرفة , كيفية عمل سينابون بالقرفة , خطوات عمل سينابون بالقرفة ~ بسمـة هـادية ~ قسم الموضوعات المنقولة 2 08-27-2012 07:38 PM
سينابون (من مطبخي) بنتـ ابوها المعجنات وَ السندويشات 17 07-08-2011 12:25 AM
,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ صينية سينابون .... هشة مثل القطن ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛ أمواج ثائرة قسم الموضوعات المنقولة 19 09-29-2010 01:06 PM
سينابون بعجينة جديدة ♥♥♥..تـرتيـل ..♥♥♥ قسم الموضوعات المنقولة 22 11-17-2009 12:19 AM


الساعة الآن 05:31 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0