البازلاء و البطاطا لطاهية رجيم
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
ام البنات المؤدبات
-
كيف احلى بنات وقمرات
شايفين النشاط الى نزل علي خخخخخخ
قلت انزل اليوم وصفتي لحبيبات قلبي عضوات رجيم
الوصفة لذيذة ومش متعبة وهذا هم شئ خخخخخخ
المقادير
بازلاء
لحم مفروم نضيف له ملح وفلفل اسود
بطاطا مقشرة ومغسولة ومقطعة دوائر
بيض مخفوق وطبعا كل مرحلة لا ننسي الملح
جبن
نبدء
نقلي البطاطا
اللحم المفروم نطبخه مع شوي زبدة
البازلاء نطبخها مع شوي بصل مفروم ونحتفظ بالمرق المطبوخة فيه
في صينية مدهونة زبدة
نضع طبقة من دوائر البطاطا نرصها بجنب بعض
نضيف فوقها البازلاء
اللحم المفروم والجبن
طبقة اخرى من البطاطا نرصحها بحيث تخطي اللحم جيداااا
نفرغ عليها البيض ونحرك الصينية حتى يتغللغل في كلها
ويكون البيض حتى السطح نضع الجبن
والى الفرن حتى يطهى البيض
عندما نخرجها من الفرن نفرغ عليها المرق الذي طبخنا فيه البازلاء
وهنا الطبق جاهز
اقرب
اتمنى الطبق يعجبك وتجربوه لانه فعلا لذيذ
تقبلوا تحيات ام البنات
