اصابع البطاطا بالبلح (طاهية ريجيم)
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
دينار
-
حبيباتي عرفت هذه الوصفة وعجبتني بس هي اصلا بتتعمل صينية
قلت انا هعملها اصابع
وقد كان وطلعت ايه حلوة اخر حاجة
المطلوب
بطاطا مسلوقة
بلح اسمر او تمر او عجوة
انا استخدمت تمر وغسلته جيدا وقطعته
معلقة سمن او زبد صغيرة
نسيح السمن ونشوح فيها البلح
ونضيف نصف كوب لبن مع رشة قرفة (القرفة اختياري)
وعندما يتماسك
نضيف الخليط الي البطاطا وس الجميع معا
وبعد كده نشكلها في اصابع او كور
وندحرجها في جوز هند او فستق او بسكويت مطحون او شوكولاته سائلة
انا استعملت جوز هند وبسكويت سادة مطحون
وهذا شكلها
وممكن ايضا ندحرجها في شوكولاته سائلة تبقي رووووعة
نتركها بالثلاجة
وتقدم باردة
جربوها طعمها خيال
وهنعجبكم جدا
و لا 
اعملك مسبح دموع هنا 
