يوميات الإسبوع الثاني من مسابقة " التحدي الكبير"
مجتمع رجيم / أرشيف رجيم
كتبت :
ريما الرشيقة
-
كتبت :
*ياسمينة*
-
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة منايا1977:
خبز الشعيررررررر
يؤكد الباحثون أن الشعير يخفض نسبة الكولسترول والبروتينات الدهنية بالدم ويقي من الإصابة بأمراض القلب والسكر، حيث يمكن يمكن تناول خبز الشعير كبديل عن خبز القمح، كون الشعير غنيا بالألياف والبروتين والكربوهيدرات، وفيه دهن وبكتين وسكر وأحماض عضوية ودهنية وفيه كثير من الأحماض الأمينية، والكثير من المواد المعدنية والفيتامينات، كما أن سعراته الحرارية تبلغ 354 في كل مئة جرام. وقد وجد الطب الحديث في الشعير فوائد عديدة، فقد برهن الباحثون أن الشعير يخفض نسبة الكولسترول في الدم، فإضافة إلى غناه بالألياف الفعالة في هذا المجال يحتوي الشعير على مادة التوكوترينول التي تحد من إنتاج الكولسترول في الكبد، ولأن الشعير غني بالألياف فهو مضاد للسرطان، ويمكن استعمال الشعير كبديل للأرز كما يمكن استعمال طحين الشعير كبديل لطحين القمح، كما أن قشر الشعير يضاف إلى أنواع الخبز والمعجنات وإلى اللبن والحبوب الأخرى لزيادة فائدتها.
معلومات قيمة شكرًا لكي والله يعطيكي العافية خبز الشعيررررررر
يؤكد الباحثون أن الشعير يخفض نسبة الكولسترول والبروتينات الدهنية بالدم ويقي من الإصابة بأمراض القلب والسكر، حيث يمكن يمكن تناول خبز الشعير كبديل عن خبز القمح، كون الشعير غنيا بالألياف والبروتين والكربوهيدرات، وفيه دهن وبكتين وسكر وأحماض عضوية ودهنية وفيه كثير من الأحماض الأمينية، والكثير من المواد المعدنية والفيتامينات، كما أن سعراته الحرارية تبلغ 354 في كل مئة جرام. وقد وجد الطب الحديث في الشعير فوائد عديدة، فقد برهن الباحثون أن الشعير يخفض نسبة الكولسترول في الدم، فإضافة إلى غناه بالألياف الفعالة في هذا المجال يحتوي الشعير على مادة التوكوترينول التي تحد من إنتاج الكولسترول في الكبد، ولأن الشعير غني بالألياف فهو مضاد للسرطان، ويمكن استعمال الشعير كبديل للأرز كما يمكن استعمال طحين الشعير كبديل لطحين القمح، كما أن قشر الشعير يضاف إلى أنواع الخبز والمعجنات وإلى اللبن والحبوب الأخرى لزيادة فائدتها.
اليوم فطوري علبة زبادي و ثلاث تمرات
الساعة 9.30 اكلت تفاحة
الغداء 10 ملاعق رز مع قليل من الدجاج المشوي ( ملعقتين فقط)
العصر شاي اخضر بالنعناع
العشاء ان شاء الله سلطة تونة مع سفن اب دايت *
