مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

♥▒▒♥ ♥▒▒♥ مينى كرواسون♥♥لعيون أحلى عضوات ♥♥فى أحلى منتدى♥♥♥▒▒♥ ♥▒▒♥

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقةعمل مينى كرواسون روووووعه

المقادير

300 جرام دقيق (3مجات)

كوباية وربع لبن حليب

معلقة كبيرة سكر

كيس خميرة فورية

رشة ملح

ربع كيلو زبدة

الحشوة

انا حشيته جبنه بيضه ومربى وشيكولاته

ودهنت الوش ببيضة وفانيليا

الطريقة

هنخلط المقادير الجافة مع بعض

بعد كده نحط اللبن شوية شوية ونعجن

هتحسى ان العجينة طرية ومتماسكة

وممكن لو كانت بتلصق تفكيها بشوية زيت

هتسيبيها تخمر لمدة ساعتين



هتطلعيها تفرديها



وتدهنيها بالزبدة



وتطبيقيها وتدخليها التلاجة



ومتنسيش تحطى ع الترابيزة دقيق

وبعد ماتطبقيها تحطى عليها دقيق لو كانت طرية زيادة

وهتفضلى كل ساعة تفرديها وتحطى زبدة وتدخليها التلاجة

خلاص عملتى كده حوالى 12 مرة

هتعمليها كورتين

تفردى كل كورة على شكل مستطيل

وتقسميه من النص بالسكينة



وكل نص تعمليه على شكل مثلثات

وتحشيه وتلفيه



وتحطيه فى صينية مدهونة زبدة


وبعد كده تدهنى الوش بالبيض والفانيليا

وتدخليه الفرن على درجةحرارة 125 لمدة 25دقيقة يعنى أقل بشوية

وده الشكل النهائى

معلهش مركز تحميل المنتدى تقيل جدااا
فحملت من مركز تانى
تسلم الاياادي حبيبتي لبنى
يعطيك الف عافيه
تقبلي مروري وتقييمي يا عسل
يعطيكي العافيه رح اجربها ان شاء الله
تسلمووووووووووووووو
نورتونى
1 2 
كلمات ذات علاقة
♥▒▒♥ , ♥♥فى , محمد , أجود , منتدى♥♥♥▒▒♥ , عضوات , كرواسون♥♥لعيون