صناعة توست الرجيم من مطبخ منااياا
مجتمع رجيم / الحمية و الرشاقة و الرجيم
كتبت :
منايا1977
-
طبعا المرافق دائما لكل الرجيمات هو التوست
وانا كل يوم اتصل ع زوجي واذكره بالتوست حتى لا ينسى يشتري
قررت اريح زوجي وأجرب أعمل التوست عندي بالبيت
وطلع تحفه
المكونات طحين قمح
خميرة
بيكنج باودر
معلقة سكر
وطبعا بنعمل العجين عادي
بنخلط السكر والخميرة بشوية ماء دافء
ونخلط البيكنج باودر مع الطحين
ونجمع العجين مع شوية ماء دافء
نحضّر صينية حجم صغير تكون قطرها بين 15 و 20 سم
ومسحها بقليل من الزيت
ونرش عليه شوية طحين
نحط العجينة بالصينية حتى تتخمر ونمسح وجه العجين بشوية زيت زيتون ونتركها لمدة 3 ساعات على الاقل
طبعا العجينة حتنفخ كتير
وبعدين ندخلها الفرن
وننخبزها على نار هاديه مثل الكيك
وتكون كذاااا
نقلب التوست من الصينية ونتركه يبرد حتى يتقطع
اتمنى تجربوه وتخبروني راااايكم
