في الهند ارز لايحتاج للطهي !!!!!!!!!!!!!
مجتمع رجيم / الموضوعات المميزة فى العلوم الطبيعية
كتبت :
دينار
-
هل يعقل ان هناك ارز ياكل بلاطهي علي النار؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الاجابة
نعم
ففي ولاية(اسام )الهندية الواقعة في الشمال الشرقي ينمو نوع من الارز يعرف ب( الارز الطري ) الوصفات التقليدية لتناوله تتطلب نقعه طوال الليل واضافة الخردل في صورة زيت والبصل وتصبح وجبة شهية جاهزة للاكل
ومن هذا النوع من الارز استوحي فريق من الهنود الفكرة لانتاج سلالة مطورة بطريقة خاصة من الارز يكفي نقعها في الماء فقط لتصبح جاهزة للاكل
واذا كان علماء الهند علي صواب فان مئات الملايين من البشر يمكن ان يستفيدوا من هذا
ويعتبر الباحث تي بي اوهيا ان تلك التجارب مبشرة بامكانية زراعة هذا الارز في مناخات مختلفة في جميع انحاء الهند
وايضا يمكن ان تنقذ العديد من البلدان التي تواجه ازمات غذائية او مجاعات
اتمني تكونوا استفدوا
