مجتمع رجيمالأطباق الرئيسية

طريقة عمل المقلوبة ...بريق أمل

[frame="10 98"]
حبيباتى



http://www.rjeem.com/forum

[IMG]http://dc01.***********/i/00072/lqfdzayxc8h9.gif[/IMG]http://www.rjeem.com/up/images/jxywg81gp0aof0oy0j8m.gif



كيفكم وشو اخباركم
انا اليوم عملت مقلوبة
بس بطريقتى المفضلة
اللي ياكل منها لازم يطلبها تانى
بعمل دعاية هههههههههه

المقادير يا قمرات
كيلو لحمة
خضار مكونة من
طماطم / بطاطس / زهرة (قرنبيط ) / بصل / ثوم / فلفل اخضر

كله بالكميات المستحبة

قبل كل شئ نسلق اللحمة ونحضرها

الخضار قبل القلى




الخضار بعد القلى كل شئ لوحده




نقلى الطماطم بشوية زيت لوحديهم



نجيب الحلة ونحط شوية زيت وشوية رز حتى يحفظ المقلوبة علشان لما اقلبها تتقلب على طول



بعدها نحط الطماطم المقلية



نرص كمية من البطاطس بالشكل ده



دلوقتى دور اللحمة المسلوقة
نحطها بالشكل ده



نحط كمية من الرز فوق اللحمة


بعدين كمية من البصل والقرنبيط والبطاطس



دلوقتى دور البهارات والكركم والفلفل الاسود والملح



نرجع نحط رز من تانى وشوية سمنة



دي اخر طبقة



نحط الشوربة
كل كوب رز بسمتى كوب ونصف شوربة تنسوش ده بس للمقلوبة علشان الخضار ينزل ميته


ودلوقتى
تفضلوا بعد مرور 20 دقيقة

بصوا الجمال


الحاجة الاساسية لازم نقلب الحلة تطلع زي كده
مش مقلوبة هههههه


الاطباق اللي تكون بجوارها
السلطة والزبادي




اشوفكم على خير




[/frame]
هيييييييييييييييييييييييييييه
انا اول واحده
بحب المقلوبه جدا جدا
بس ليه معملتيش فيها باذنجان مقلي
علي العموم انا عايزه طبق بس مش هاكل الحله كلها
http://www.rjeem.com/up/images/aurdnq1ihf5o3p70ttl9.gif
خلي للي بعدي شويه(شفتوا الايثار خخخخخخخخخخ)
تسلم الايادي ياجميل
يسلمو الايااادي يقمر

مقلوبه بجد شهيه اووي وانا بموت فيها وكويس ان احلى ماما مش هتاخذ كل الطبق وبما اني الثانيه في الرد يبا نصف الطبق ليه

وطبعا بتستحقي اجمل اعجاب وتقييم
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة احلي ماما:
هيييييييييييييييييييييييييييه
انا اول واحده
بحب المقلوبه جدا جدا
بس ليه معملتيش فيها باذنجان مقلي
علي العموم انا عايزه طبق بس مش هاكل الحله كلها

خلي للي بعدي شويه(شفتوا الايثار خخخخخخخخخخ)
تسلم الايادي ياجميل
حبيبة قلبي
فرحك الله دوماَ
صحتين على قلبك
بما انه تاج رأسي مبحبش الباذنجان طبعا ممنوع اعملها فيه

لكن كرمال عيونك اعمل احلى مقلوبة باذنجان
ما شاء الله

حبيبتي بتجنن وبتشهي

وطريقة عرض الموضوع كمان بتشهي هههه

أنا لسه ما عملت المقلوبة من قبل بس أول ما اعملها

رح أعملا بطريقتك

عنجد تسلم إيدك فعلا بتشهي

طلعتي شيف غير شكللللللل وما معي خبر
تسلم الاياااااادى حبيبة قلبى..
مقلوبة غييييير..
انا كنت لسه حانزل طريقتى..
لكنى ان شاء الله راح انزلها بعد
شوية تعديلات من عندك..
احلى..
1 2  3  4  5  ... الأخيرة
كلمات ذات علاقة
...بريق , ألم , المقلوبة , عمل , طريقة