طريقة عمل المقلوبة ...بريق أمل
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
❤ღ.. بريق أمل.. ღ❤
-
[frame="10 98"]
حبيباتى
http://www.rjeem.com/forum
[IMG]http://dc01.***********/i/00072/lqfdzayxc8h9.gif[/IMG]http://www.rjeem.com/up/images/jxywg81gp0aof0oy0j8m.gif
كيفكم وشو اخباركم
انا اليوم عملت مقلوبة
بس بطريقتى المفضلة
اللي ياكل منها لازم يطلبها تانى
بعمل دعاية هههههههههه
المقادير يا قمرات
كيلو لحمة
خضار مكونة من
طماطم / بطاطس / زهرة (قرنبيط ) / بصل / ثوم / فلفل اخضر
كله بالكميات المستحبة
قبل كل شئ نسلق اللحمة ونحضرها
الخضار قبل القلى
الخضار بعد القلى كل شئ لوحده
نقلى الطماطم بشوية زيت لوحديهم
نجيب الحلة ونحط شوية زيت وشوية رز حتى يحفظ المقلوبة علشان لما اقلبها تتقلب على طول
بعدها نحط الطماطم المقلية
نرص كمية من البطاطس بالشكل ده
دلوقتى دور اللحمة المسلوقة
نحطها بالشكل ده
نحط كمية من الرز فوق اللحمة
بعدين كمية من البصل والقرنبيط والبطاطس
دلوقتى دور البهارات والكركم والفلفل الاسود والملح
نرجع نحط رز من تانى وشوية سمنة
دي اخر طبقة
نحط الشوربة
كل كوب رز بسمتى كوب ونصف شوربة تنسوش ده بس للمقلوبة علشان الخضار ينزل ميته
ودلوقتى
تفضلوا بعد مرور 20 دقيقة
بصوا الجمال
الحاجة الاساسية لازم نقلب الحلة تطلع زي كده
مش مقلوبة هههههه
الاطباق اللي تكون بجوارها
السلطة والزبادي
اشوفكم على خير
[/frame]حبيباتى
http://www.rjeem.com/forum
[IMG]http://dc01.***********/i/00072/lqfdzayxc8h9.gif[/IMG]http://www.rjeem.com/up/images/jxywg81gp0aof0oy0j8m.gif
كيفكم وشو اخباركم
انا اليوم عملت مقلوبة
بس بطريقتى المفضلة
اللي ياكل منها لازم يطلبها تانى
بعمل دعاية هههههههههه
المقادير يا قمرات
كيلو لحمة
خضار مكونة من
طماطم / بطاطس / زهرة (قرنبيط ) / بصل / ثوم / فلفل اخضر
كله بالكميات المستحبة
قبل كل شئ نسلق اللحمة ونحضرها
الخضار قبل القلى
الخضار بعد القلى كل شئ لوحده
نقلى الطماطم بشوية زيت لوحديهم
نجيب الحلة ونحط شوية زيت وشوية رز حتى يحفظ المقلوبة علشان لما اقلبها تتقلب على طول
بعدها نحط الطماطم المقلية
نرص كمية من البطاطس بالشكل ده
دلوقتى دور اللحمة المسلوقة
نحطها بالشكل ده
نحط كمية من الرز فوق اللحمة
بعدين كمية من البصل والقرنبيط والبطاطس
دلوقتى دور البهارات والكركم والفلفل الاسود والملح
نرجع نحط رز من تانى وشوية سمنة
دي اخر طبقة
نحط الشوربة
كل كوب رز بسمتى كوب ونصف شوربة تنسوش ده بس للمقلوبة علشان الخضار ينزل ميته
ودلوقتى
تفضلوا بعد مرور 20 دقيقة
بصوا الجمال
الحاجة الاساسية لازم نقلب الحلة تطلع زي كده
مش مقلوبة هههههه
الاطباق اللي تكون بجوارها
السلطة والزبادي
اشوفكم على خير