مربى الجوافة بالصور
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
أم عمر و توتة
-
حبيباتى اجمل وردات فى اجمل بستان..رجيم الغالى الحبيب..
قدمت من قبل العديد من المربات..
مربى المشمش..
مربى الخوخ..
مربى الطماطم..
مربى البلح..
و اقدم اليوم مربى الجوافة..
ان شاء الله تنال اعجابكن..
المطلوب..
2 و نصف كيلو جوافة / 2 كيلو سكر/عصير ليمونة
فانيليا..
نغسل الجوافة و نقشرها و ننزع البذور تماماااا(هاااااام)
ثم نقطعها مكعبات صغيرة..
نأخذ البذور+ القشر و نضيف قليل جدا
من الماء و نضربه فى الخلاط و نصفيه..
نأخذ نصف كوب من العصير+ كمية السكر
و نضعها على نار هادئة..
نقلب حتى يذوب السكر تماما ثم نرفع النار
قليلا و نترك السكر حتى يعقد نوعا..
نضيف الجوافة..
نتركها على نار هادئة(حوالى ساعة)
مع التقليب من وقت لاخر
حتى لا تلتصق..ثم نضيف عصير الليمون..
مااا شاااء الله رووووووعة..
مع طبق قشدة فلاحى..
يا سلااااااام..(اصحاب الرجيم يمتنعون..)
فى انتظار اجمل الردود..