بلاك فورست..
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
أم عمر و توتة
-
اجمل و ارق وردات فى منتداى الزاهى العطر..
تورتة البلاك فورست او (الغابة السوداء) من الذ و اطعم التورتات...
واسهلهم فعلاااااا..
اتفضلوا الطريقة..
كل المطلوب..
مقدار من الكيك الاسفنجى..(استعملت البودر الجاهز)
مقدار من الكريم شانتى..
شيكولاتة مبشورة خشن / كرز للتزيين.
نجهز الكيك ..
نضعه فى القالب المدهون و نخبزه فى الفرن
حوالى 45 دقيقة..
و تترك لتبرد تماما(الافضل تزيينها اليوم التالى)
نقسم الكيك 3 أقسام..
نسقى بسيط جدا كل قسم بالسيرب و مقدار من الكريمة
ثم نغطى كل الكيك بالكريمة..
نغطى الجوانب بالشيكولاتة ثم
نزين وردات بالقمع حول الكيك ثم نضع باقى الشيكولاتة
فى المنتصف ثم الكرز .
الشاى جاهز مع التورتة..
ان شاء الله عجبتكوا حبيباتى..