السمك المشوي مع الارز
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
نود
-
المكونات:
بهارات السمك
2 فصوص ثوم مفروم
كركم
1 فيلية سمك 200 غم
1 كوب من الأرز المسلوق (بعد السلق)
طريقة التحضير:
1- يتبل فيلية السمك ببهارات السمك والثوم المفروم
2- يلف فيلية السمك بورق القصدير ويوضع في صينية بالفرن لمدة 50-60 دقيقة
3- يسلق الأرز بالماء حتى الإستواء ويضاف إليه الكركم ويخلط جيداً (دون إضافة أي نوع من الزيوت)
4- في النهاية يقدم فيليه السمك مع الأرز والسلطة الخضراء أو سلطة البقدونسية.
بهارات السمك
2 فصوص ثوم مفروم
كركم
1 فيلية سمك 200 غم
1 كوب من الأرز المسلوق (بعد السلق)
طريقة التحضير:
1- يتبل فيلية السمك ببهارات السمك والثوم المفروم
2- يلف فيلية السمك بورق القصدير ويوضع في صينية بالفرن لمدة 50-60 دقيقة
3- يسلق الأرز بالماء حتى الإستواء ويضاف إليه الكركم ويخلط جيداً (دون إضافة أي نوع من الزيوت)
4- في النهاية يقدم فيليه السمك مع الأرز والسلطة الخضراء أو سلطة البقدونسية.
