تيراميسو ريجيم حصريا

مجتمع رجيم / ركن الحلويات

كتبت : Coeur de Rjeem

تيراميسو ريجيم حصريا هو تيراميسو سهل ولا يتطلب منا الكثير من الوقت حصريا هنا تيراميسو ريجيم تفضلو جميعا
مع احلى تيراميسو
تيراميسو 020111030212tgl2m0u6

اهلااااااا يا حلووووووات

تيراميسو 145lh8stnv5si4000t9.

اكيد وحشتكم تيراميسو shifty.gif

واكيد انو ساعات لما نكون ناويين نعمل حاجه
ندخل ندور عليها عند العم جوجل تيراميسو rr.gif

ساعات بنلاقيها تيراميسو smile22.gif

وساعات العم جوجل بيجننا و ما بيفهم علينا تيراميسو zz.gif

فانا جبتلكم الحل تيراميسو smile04.gif

دخلت هنا

http://mag.rjeem.com/

و اخترت قسم الطبخ
و لقيت كم حاجه و عملتها و طلعت تتتتتتتتتتتتتتتتتحفه
واليوم اقدملكم اول شي عملتو
تيراميسو
تلاقوووووووووووه هنااااااااااااااااا

http://rjeem.com/food/%D8%B7%D8%B1%D...A%D8%B3%D9%88/

وكده بقول لجوووووووووجل تيراميسو smile21.gif

طلبي لقيتو في ريجيم تيراميسو shifty.gif

وكلوووو الان يقووووووووووول
لا دور و لا تحتار
هنا في ريجيم تلاقي وتختااااااااااااار تيراميسو 00000544.gif

الوصفه هي
مكونات التيراميسو :
300 غم جبنة حلويات
3 بيضات
100 غم سكر
4 فناجين قهوة أو نسكافيه (محلول)
100 غم بسكويت أصابع lady fingers
2-3 ملاعق كاكاو
القليل من الملح
طريقة التيراميسو :
1- نفصل جيداً صفار البيض عن البياض ونضعهما في وعائين منفصلين مع مراعاة أن لا يبقى مع البياض أي أثر للصفار.
2- نضيف السكر إلى الصفار ونخفق جيداً باستعمال خفاقة (يدوية أو كهربائية) حتى نحصل على خليط فاتح أو شفاف، منتفخ ورغوي.
3- نضيف الجبنة ملعقة واحدة في كل مرة ونخلطها مع الصفار حتى نحصل على كريمة ناعمة ومتجانسة.
4- نخفق البياض مع القليل من الملح باستعمال خفاقة كهربائية وعند الانتهاء نضيف هذا المخفوق إلى الكريمة التي تم تجهيزها سابقاً وخلطهما جيداً باستعمال ملعقة.
5- نضع محلول القهوة أو النسكافيه البارد في وعاء ونغمس البسكويت بها بشكل سريع حتى لا يتشرب البسكويت القهوة كثيراً ويتكسر.
6- نقوم بترتيب قطع البسكويت داخل صينية الكيك بجانب بعضها البعض ورصها عند اللزوم حتى تتسع جميع قطع البسكويت أسفل الصينية.
7- نسكب كمية الكريمة بالجبنة بالكامل فوق قطع البسكويت مستعينين بفرشاة حتى يتم تغطية قطع البسكويت بالكامل بشكل مستوي.

8- ننخل الكاكاو فوق الكريمة باستعمال منخل ناعم حتى نغطي الكريمة بالكامل وبعد الانتهاء نضع كعكة تيرامي سو داخل البراد لمدة ساعتان قبل التقديم.

تيراميسو 86.gif