اســتـفـســارات في الطبخ

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

كتبت : مايا حبيبتي

align="right">

اخواتي عضوات منتدى ريجيم عندي اقتراح ليه ما يكون في موضوع نحط فيه استفسارات في الطبخ

مثلا اكلة سويتها وفي شي طلع فيها غلط اجي اسال هنا وماشاالله في خبيرات طبخ يجاوبوني ..

شو رايكم؟ اســتـفـســارات shifty.gif

اول شي امس سويت عرايس و الخلطة تبع اللحمة ضبطت معايا بس لما احطها في العيش اكبسها بايه؟ لاني جبت الطريقة من النت و مو مكتوب بايه
و بعدين حطيتها في الفرن و العيش بدأ ينشف مرة و المفروم ما استوى اســتـفـســارات blink2.gif

اش اعمل كيف الطريقة الصحيحة ؟؟

وان شاء الله الموضوع يكون مرجع لينا نسال فيه

align="left">

كتبت : منايا1977

حبيبتي بالنسبة للقسم الجديد
نشوف رأي الادارة اولا

ثانيا انت لازم مسحتي الخبز بزيت الزيتون حتى لا ينشف معك بالفرن
واذا حطتيه بالفرن مش بحاجة للكبس
ثانيا المفروم ما استوى لأنه ممكن تكوني زودتي اللحمة المفرومة بالعيش يعني لازم يكون ارتفاع اللحمة المفرومة بالعيش اقل من 1 سم حتى يستوي بسرعة

كتبت : مايا حبيبتي

اهاا

صح انا حطيت مفرومة كتير

ومسحت بزيت بس كان قليل

اوكى ان شاالله اجرب اسويها تاني و انتبه للاخطاء شكرا منايا

كتبت : عود مسك

اهلا حبيبتي

اول شي ادهني قلب الخبزة شوية دبس رمان وبعدين حطي اللحمة المفرومة وسكري عليها

ازا ما بدك بالفرن حطيها بمقلاية (انا بستخدم مقلاية البيض التيفال )

واكبسي بملعقة كبيرة تبع الطبخ

وقلبي كل دقيقة مشان الخبز ما ينشف واللحمة تستوي من الجهتين وممكن تحطي شوية زيت بالمقلاية بتطلع طرية وبتجنن

وصحة وهنا

اســتـفـســارات في الطبخ

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

عايزة اعمل كبسة اللحم بحلة الضغط

طلب بسيط لا تكسفونى