مقلوبة الجمبرى لايت
مجتمع رجيم / أطباقنا الخاصة للرجيم
كتبت :
أم عمر و توتة
-
حبيباتى الغاليات اجمل وردات فى بستانى الحبيب..
لا استطيع ان اصف لكن مدى سعادتى حين عمل وصفة
من الوصفات و تنال اعجابكن..
لذلك احاول ان اجتهد اكثر و اقدم ما يروق لكن..
اقدم اليوم مقلوبة الجمبرى لايت..لكنها اليوم حااااااامية..(لمن تتبع رجيم و تحب الحااااامى..)
(حسب الرغبة..)
بصلة شرائح(جوليانو) + ملعقة زيت واحدة و نضعها
مع الجمبرى المقشر المغسول و نقلب..
نضيف بعض مكعبات السمك الفيلية و طماطم
مقشرة و مقطعة..و قليل جدا من الماء(لا يأخذ وقت
فى النضج..)+البهار و الملح..
نضيف فلفل الوان قطع + فلفل حااااامى+بصل اخصر مقطع..
و قليل من الصويا صوص(اختيارى)..+ملعقة نشا
مذابة فى قليل من الماء..
نقلب ثم نطفى النار..
ارز ابيض مسلوق ..
نحضر قالب ونضع فيه الجمبرى ثم نضع
عليه الارز و نقلبه فى طبق التقديم..
ما شاء الله طعمه..
راااااائع..
جربوه و ان شاء الله يعجبكوا..
