طريقه عمل المخ من مطبخى

مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
مامت توتا
26xp3tdoplt6.gif


ane8z7ywe1p80lqk27d0


اخواتى الكريمات احبكم فى الله الاكله دى عموما انا

بمووووووووت فيها جدا قولت للازم اعزمكم عندى
يلا نبدأ بسم الله
المقادير
***********

i29g4wogp2jw01pyrt1b



هذا هو المخ يجاب من عند الجزار

j5rmirver4h9yexh20x.



لبن وبيض ويرش عليهم فلفل اسمر

ملح وكمان انا حطه عليهم جوز الطيب

wugefvasvuwftxuqfu0n


ده البقسماط

f5g8dtv0anw4q5psku33



ده الدقيق وحطه عليه ايضا جوز الطيب اصلها ريحتها
بتبقى حلوه اوى

طريقه التحضير
************************

اولا انا بجيب المخ اضعه فى ماء مغلى
والماء فيه كمون فلفل اسمر وشويه ملح صغيره

يا دوب اضعه حوالى دقيقهمش اكتر علشان ميتهريتش

انا بضعه فى الماء علشان اعمل صدمه للشعيرات الدمويه

علشان وجود الدم بها

hk22o4ipfo2msv8vi96h



*****************************

وبعد ما يبرد خالص خالص هنا بقى الفن يقطع شرائح

لانه بيبقى صغير الحجم وازاى تخليه يرمى معاكى

عدد اكبر زى كده من الشرائح

x2ipmx2mi6vb35ua4rpf

وده شكله لما بيقطع شرائح ودى صوره كمان اقرب

m6laxu0cn3qoczjprmzx


ولما انتهى من تقطيعه الى شرائح

اروح اضعه فى الدقيق هكذا

588tppqsc79q3ysq5ud.


وبعد الدقيق اضعه فى اللبن والبيض

ثم البقسماط هكذا

isk9qqigqx8rvw0k254i


وعندما انتهى منه يعنى اخلص الكميه كلها اكون محضره

الزيت يكون غزير وحامى

ويطلع بالشكل ده

kkqxvvtlpx14l09g122.


ولو مش عوزه عليه بقسماط يعنى بيض فقط يطلع

هكذا

fstn5qk35i0nivzz2s6.



وبالف هنا وشفا على قلوبكم المحبه

للخير ويجعل ايامكم كلها سعاده وخير

•● JooRé Rjéèm ●•
ماشاء الله
تسلم ايدك هنووو .. يعطيك الف عاافيه

تقبلي مروري وتقيمي
مامت توتا
تسلميلى يا قمر
ويسلم مرورك وتقييمك
ツ♥ليمونةالحلوة♥ツ
انشاءالله جربها وقلك
نحنا بنعماهابالشام مع بصل وبنحطاعليهابيض اذابدنا
مشكورة حبيبتي
نيشان سبرينغ
هنا صدمني العنوان يمكن لاني مابحب هذه الاكلات بشكل عام بس الطريقة حلوة وبتشجع على التجربة يسلموا ايديك ِ حبيبتي
مامت توتا
نورتى اختى مرح ولجين
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي

سمك السردين محشي...شهي جدا

السابق

دجاج بالكورن فليكس من يدين عشووقه

كلمات ذات علاقة
من , مطبخى , اللي , عمل , طريقه