معكرونة بالدجاج في الفرن
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
اميرة حلوة
-
عضوات و زائرات رجيم الكريمات
كيف احوالكم يا حلوات
معكرونتي اليوم راح تعجبكم .......سهلة التحضير و ذوقها مختلف شوية
شفتها في النت و عجبتني و قلت اطبقها
في الاول تسلقي المعكرونة عادي في ماء و شوية زيت و ملح
و في مقلاة تحطي شوية زيت
تجيبي بصلة مقطعة تحطيها في المقلاة ....تخليها شوية عالنار
وتزيدي عليها حبة فلفل اخضر مقطعة مربعات ..انا عملت حاااااااااااااااااار
وتزيدي عليهم حبة جزر كبيرة مبشورة
وتخليهم عالنار الهادئة حتى يستووووووو...وتخلطي من حين لاخر
هنا تجيبي صدر دجاج مسلوق مفتت وتضيفيه للخلطة مع نصف او حبة ماجي كاملة على حسب الكمية
انتبهو الماجي مااااااااااالح
وتضيفي شوية فلفل اسود و كركم وبس
تخليهم عالنار شوية حتى يتشربو البهارات و تطفي النار
من جهة اخرى تكوني مجهزة البيشاميل
انا اتبعت طريقة حبيبتي المحبة لرسولها لولو كل ملعقة زبدة تعمليلها ملعقة طحين و ملح و فلفل اسود و جبن وحليب
تجيبي الصينية ..مدهونة بالزيت
وتحطي فيها طبقة من المعكرونة مخلوطة مع شوية بيشاميل و جبن
وبعد تحطي عليها طبقة الحشو
وبعد طبقة بيشاميل
وتزفي عالفرن السخن
على فكرة احلى حاجة في هذا الطبق هو انو فيه طبقة وحدة من المعكرونة وتكون من الاسفل وبكدة اول حاجة يتم اكلها هي الحشوة وبعد تحسي مذاقها ممزوج بالمعكرونة
جربوها بنات راح تعجبكم
مذاقها جا هاااااااااااااااااااايل
.