الشاورما
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
ديما الامورة
-
شاورما اللحمة المعدّة بالمنزل عنجد زاكية
المقادير :
لحمة مسحبة مخصوص للشاورما
_بهارات حسب الرغبة
_بندورة
_بصل جوانح مع بقدونس مفروم
_بطاطا مقلية
_خبز الشراك
_طحينية(لبن ملح ليمون ثومة )
_راس ثوم مدقوق
_علبة لبن
_علبة خل
وتخلط المقادير(الملح واللحمة واللبن والثوم و الخل والبهارات) ثم توضع في الثلاجة لمدة 24ساعة
ثم توضع في طنجرة للطهي وعندما تنضج نضع عليها البنورة المقطعة الى اربع قطع وتطهى قليلا ثم تلفي السندويشات و تضعي في داخلها البصل والطحينيه والشاورما في داخل خبز الشراك وتقدم الى جانبها البطاطا والببسي و المخلل
صحتين والف عافية
اشكركم على الدخول
المقادير :
لحمة مسحبة مخصوص للشاورما
_بهارات حسب الرغبة
_بندورة
_بصل جوانح مع بقدونس مفروم
_بطاطا مقلية
_خبز الشراك
_طحينية(لبن ملح ليمون ثومة )
_راس ثوم مدقوق
_علبة لبن
_علبة خل
وتخلط المقادير(الملح واللحمة واللبن والثوم و الخل والبهارات) ثم توضع في الثلاجة لمدة 24ساعة
ثم توضع في طنجرة للطهي وعندما تنضج نضع عليها البنورة المقطعة الى اربع قطع وتطهى قليلا ثم تلفي السندويشات و تضعي في داخلها البصل والطحينيه والشاورما في داخل خبز الشراك وتقدم الى جانبها البطاطا والببسي و المخلل
صحتين والف عافية
اشكركم على الدخول
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك يا قمرررر
في انتظار جديدك يا قمرررر