والله ما كنت مصدقة النجاح هيك من أول مرة والنتيجة أفضل من الفرن بكتيييير وطالع كأنو براونيز مدعّم روووعة فعلا هذا الرابط الأصلي http://forum.rjeem.com/t115959.html وهذه خطواتي ( الكمية تكفي 4 أشخاص ) لكن أنا لم يكن عندي كاكاو خام فاستعملت نسكويك وخففت السكر قليلاً ملعقة مثلاً المقادير الجافة معا 6 ملاعق دقيق 6 سكر 4 كاكاو 1 ملعقة صغيرة بيكينغ صودا (كربونات الصوديوم أو كربونة) بيضة ، 4 ملاعق كبيرة حليب سائل ، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي يخفقوا مع بعض ثم تضاف المكونات السائلة إلى الجافة ثم بقالب بايركس أو أركوبال يرش بقليل من الزيت أو الزبد ونملأ ربع الوعاء بعدين ما شاء الله المايكروويف على 3:30 ثلاث دقائق ونصف صرت شوفو يا بنات كيف عمينفخ بسرررعة ما شاء الله كأن فلم سريع ههههههههه بعد انتهاء المدة يترك أيضاً دقيقة ليرتاح داخل المايكروويف من غير حرارة
بعد ما برد ما شاء الله هشششش و طري وأطيب من البراونيز أنا زينت القالب بشوكولا نوتيللا ملعقتين وقالب كادبوري مع ظرف كريما بعد الخفق وبعدما عملت حمام مائي للشوكولا فقط ضفت الكريمة وما شاء الله طلعت dressing روعة للقالب وبعدين تزيين بصوص الشوكولا طبعا التزيين إختياري وممكن تختاري أي طريقة تحبينها وهذه النتيجة النهائية ما شاء الله من أنجح الوصفات أشكرك معلمتي أم عمر وتوتة أنتِ نعم الشيف ما شاء الله ما عملت وصفة من تحت إيدك إلا ونجحت نجاح رااائع شكرا لك وبانتظار مزيدك
كتبت :
المشتاقة للجنان
-
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
بجد شكلها يجنن
فتحتي نفسي
وطبعا معاكي حق ام عمر كل وصفاتها رائعه ومميزه
ليكي تقييم بس يرجع الرصيد
وهذه لي
كتبت :
~ عبير الزهور ~
-
تسلم ايدينك حبيبتى
شكلها روووعة جدااا والف عافية عليكم
والشكر موصول لاحلى شيف ام عمر الغالية
وطبعاً قيمت قبل الرد ومبارك عليكِ الوسام
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
يعطيك العافيه حبيبتي تطبيق رائع
تقبلي مرور وتقييمي
والوسام الي بتحبيه