مجتمع رجيمالأطباق الرئيسية

الارز الابيض ( الشيلاني)

صفاء العمر 03:06 PM 02-03-2012
الارز الابيض الشيلاني

الارز الابيض الشيلاني


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اليوم اقدم لكم طريقة (الشيلاني)بالخليجي او الرز الابيض
الشيلاني عاده يقدم مع المرق(اليخاني) والسمك المقلي
عادة يستعمل الرز الهندي بسمتي وهذي صورته

الطريقه
3 كاسات رز بسمتي مغسوله ومنقوعه

اضع بقدر الطهي6 كاسات ماء الا ربع وملعقه صغيره ملح وقليل من الزيت النباتي وقرنين فلفل

عندما تغلي الماء صفي الرز المنقوع من مائه واضيفيه الى الماء المغلي بالقدر

الى ان يرتفع الرز تقريبا وينشف الماء انقليه الى نار هادئه لمدة نصف ساعه

واغرفيه وقدميه وهذا شكله

وبالهناء والعافيه
انا عارفه انه طبق بسيط ولكن اظن الكثير لايعرف طريقة عمل الشيلاني
المشتاقة للجنان 03:11 PM 02-03-2012
واااااااااااااو
بجد منظرو يجنن ويفتح النفس
مشكوووووووره حبيبتي على احلى طبق رز

طبعا احلى تقيييم
ناثرة المسك 03:21 PM 02-03-2012
أحلى تقيم لأحلى طبق رز ابيض
يسلمو حبيبتي
وبــــــــــــــارك الله فيك
بانتظار باقي أطروحاتك
المميزة

مامت توتا 03:58 PM 02-03-2012
تسلم ايديك يا قمر
انا بعمله كده بس من غير الفلفل
الاخضر ده
انا بعد ما احطه على الزيت وقطعه زبده
ااخذه تشويحه وبعد ذلك
اضع مرق ويكون ساخن لا الارز بيكون
ساخن ولا ينفع اضعه بارد
وبعد كده ممكن تضعى شويه كمون
بيعطى ريحه حلوه جدا
بس خلاص
هههههههههههه
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕ 04:41 PM 02-03-2012
ماشاء الله

شكله جميل وشهى جدااا

انا بحبه يكون مع الكبده الاسكندرانى

وطريقتك جميله حبيبتى

تقبلى مرورى وتقييمى :)
اميرة حلوة 05:40 PM 02-03-2012
طريقتك حلوة حبيبتي

ماشاء الله عليك

http://www.rjeem.com/up/images/jfms7y39ggss34gjr3k.jpg

مبرووووووك الوسام يا احلى طباخة

و طبعا احلى تقييم
1 2  3