دجاج محشى بالكفتة مع خلطة الجبنة للمسابقة
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
~ عبير الزهور ~
-
دجاج محشى بالكفتة مع خلطة الجبنة للمسابقة
[frame="3 70"]
دجاج محشى بالكفتة مع خلطة الجبنة للمسابقة
دجاج محشى بالكفتة مع خلطة الجبنة والقشدة
ياهلا فيكم ياحلوين وأول مشاركة لى بالمسابقة
طبق خفيف وماياخد وقت بأعداده والطعم رااااائع
هو شوية عالى السعرات الحرارية
بس مفيد وحايحبوه الصغار والكبار
مقاديرها
صدور دجاج الكمية حسب افراد اسرتك
علبة كفتة جاهزة
او علبة لانشون
وشرائح جبن
بهاروفلفل
وقشدة وجبن سائل
التحضير بعد تنظيف وغسل قطع الدجاج جيداً
وتبهيرها بالملح والفلفل وقليل من التوابل او البهار
نضع قطعة جبن وفوقها نصف اصبع الكفتة
وهكذا لين ينتهى المقدار وتغلق القطع بعود خلة
وممكن تستغنى عن عود الخلة بعدم ترك اى فراغ بين القطع
دهنت الدجاج بقليل من المسطردة (الخردل)
وجهزت طبقة التغطية الجبن مع القشدة ومايونيز
بعد وضع الطبقة النهائية ومعها شوى جبن موزاريلا
وعلى الفرن ويستحسن تغطيتها بفويل
وتشغيل شعلة الفرن بالاسفل لين ينضج الدجاج
وبعدها رفع الفويل وتشغيل الشعلة بالاعلى لين يحمر الوجه قليلاً
وجهزت معها قطع دجاج مع الخضار لاحشيها للبطاطس المسلوقة
واضفت لها 3 ملاعق من خلطة الجبن والقشدة
وهذى الحشوة والبطاطس جاهزة
البطاطس محشية
قطعة من الزبد على الوجه
وجبن موزاريلا
وعلى الفرن على طووووول
الدجاج بعد مانضج وماحبيت احمر الوجه زيادة
كده افضل وكمان ليكون لين
واتفضلوا ياحلوين اطيب دجاج محشو
البطاطا بالفرن لين تجمد المكونات لان كل مكوناتها ناضجة
بس دقايق بالفرن وهالنتيجة
بصرااااحة الطعم رائع جربوها وحاتشوفوا
والف عافية على الحلوين
ولاتحرمونى ردودكم الغالية على حبيباتى
[/frame][frame="3 70"]
دجاج محشى بالكفتة مع خلطة الجبنة للمسابقة
دجاج محشى بالكفتة مع خلطة الجبنة والقشدة
ياهلا فيكم ياحلوين وأول مشاركة لى بالمسابقة
طبق خفيف وماياخد وقت بأعداده والطعم رااااائع
هو شوية عالى السعرات الحرارية
بس مفيد وحايحبوه الصغار والكبار
مقاديرها
صدور دجاج الكمية حسب افراد اسرتك
علبة كفتة جاهزة
او علبة لانشون
وشرائح جبن
بهاروفلفل
وقشدة وجبن سائل
التحضير بعد تنظيف وغسل قطع الدجاج جيداً
وتبهيرها بالملح والفلفل وقليل من التوابل او البهار
نضع قطعة جبن وفوقها نصف اصبع الكفتة
وهكذا لين ينتهى المقدار وتغلق القطع بعود خلة
وممكن تستغنى عن عود الخلة بعدم ترك اى فراغ بين القطع
دهنت الدجاج بقليل من المسطردة (الخردل)
وجهزت طبقة التغطية الجبن مع القشدة ومايونيز
بعد وضع الطبقة النهائية ومعها شوى جبن موزاريلا
وعلى الفرن ويستحسن تغطيتها بفويل
وتشغيل شعلة الفرن بالاسفل لين ينضج الدجاج
وبعدها رفع الفويل وتشغيل الشعلة بالاعلى لين يحمر الوجه قليلاً
وجهزت معها قطع دجاج مع الخضار لاحشيها للبطاطس المسلوقة
واضفت لها 3 ملاعق من خلطة الجبن والقشدة
وهذى الحشوة والبطاطس جاهزة
البطاطس محشية
قطعة من الزبد على الوجه
وجبن موزاريلا
وعلى الفرن على طووووول
الدجاج بعد مانضج وماحبيت احمر الوجه زيادة
كده افضل وكمان ليكون لين
واتفضلوا ياحلوين اطيب دجاج محشو
البطاطا بالفرن لين تجمد المكونات لان كل مكوناتها ناضجة
بس دقايق بالفرن وهالنتيجة
بصرااااحة الطعم رائع جربوها وحاتشوفوا
والف عافية على الحلوين
ولاتحرمونى ردودكم الغالية على حبيباتى
