الدجاج على الطريقة الفلبينية
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
سمر4
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
4 صدور دجاج مع جلدهم
3 توم ناعم
ملعقة كبيرة زيت
بصلة كبيرة مقطعة لدوائر
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
3 ملعقة كبيرة عصير حامض
ربع كوب ماء
بهارات
الطريقة
1- نحمي الزيت ونقلي البصل ليصبح بنيا فاتحا ثم نضعه جانبا
2- نضيف الدجاج على المقلاة ونتركه ليتقلب قليلا
ثم نضيف الثوم والحامض والصويا والماء والبهار ونتركهم لمدة 30 دقيقة
3- نضيف البصل بعدها ونتركها لمدة عشر دقائق اضافية
بتمنى تعجبكم
المقادير
4 صدور دجاج مع جلدهم
3 توم ناعم
ملعقة كبيرة زيت
بصلة كبيرة مقطعة لدوائر
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
3 ملعقة كبيرة عصير حامض
ربع كوب ماء
بهارات
الطريقة
1- نحمي الزيت ونقلي البصل ليصبح بنيا فاتحا ثم نضعه جانبا
2- نضيف الدجاج على المقلاة ونتركه ليتقلب قليلا
ثم نضيف الثوم والحامض والصويا والماء والبهار ونتركهم لمدة 30 دقيقة
3- نضيف البصل بعدها ونتركها لمدة عشر دقائق اضافية
بتمنى تعجبكم