صالونة الربيان وسمك مقلى للمسابقة
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
~ عبير الزهور ~
-
صالونة الربيان وسمك مقلى للمسابقة
صالونة الربيان وسمك مقلى للمسابقة
صالونة الربيان وسمك مقلى للمسابقة
اهلين بكل قمراات رجيم
وصفتى الثانية للمسابقة سمك
طبعاً وصفتان بمنتهى السهولة وطبعاً كلكم عارفين فوائد السمك
وكما يقول الاطباء يستحسن ان يكون يوم بالاسبوع لاكل السمك على الاقل
وندخل على الوصفة
هى السمك المقلى الكل بيعرف اكيد يقلى السمك ههههههههه
بس الحقيقة مابحب السمك مقلى ابد بس زوجى طلبه مقلى
وسويته على طلبه
سمك شعرى نظفته جيداً وغلفته بالملح وجهزت له حشوة
من الثوم والليمون والكرفس وكزبرة خضراء وبهارات سمك وكمون
وهذى الحشوة بعد فرمها بماكينة البصل
حشيت فيها السمك
وطبعاً لان الحشوة مع القلى حاتخرج من داخل السمك
حاولت اغلق عليها بالخلة
وقلتيه بزيت خفيف
وجهزته مع السلطة للتقديم
واتفضلوا معانا ياحلوين
وهذى صالونة الربيان
بحب اسوى افكار جديدة بالطبخ
فدايما الربيان يقدم اما مقلى او مشوى اوعلى الطريقة الصينية
فسويته هالمرة على الطريقة العربية
وطبعاً الربيان كل ماكان كبير وجامبوبيكون احلى
لانه الصغير بيختفى بالطبخ
نظفته وازلت قشوره تمام
ونقعته بخلطة التوم والخل والليمون والبهار
وجهزت بصل جوانح وثوم مفروم وقليل من الجنزبيل الطازج او المطحون
ورفعت البصل على النار
ثم اضفت الربيان مع التوابل والكمون
وطبعاً الربيان كل ماكان بالخلطة لفترة اطول بيكون نضجه اسرع
اضفت معه خضار مشكل وقليل من الصلصة ملعقتين كبار وشوى كاتشب
وتركته شوى ومابياخد فترة طويلة على النار
وهنا بعد ماجهز
ويقدم مع ارز ابيض
والف عافية على الجميع
واتمنى عجبتكم الاطباق ولاتحرمونى ردودكم الحلوة
صالونة الربيان وسمك مقلى للمسابقة
صالونة الربيان وسمك مقلى للمسابقة
اهلين بكل قمراات رجيم
وصفتى الثانية للمسابقة سمك
طبعاً وصفتان بمنتهى السهولة وطبعاً كلكم عارفين فوائد السمك
وكما يقول الاطباء يستحسن ان يكون يوم بالاسبوع لاكل السمك على الاقل
وندخل على الوصفة
هى السمك المقلى الكل بيعرف اكيد يقلى السمك ههههههههه
بس الحقيقة مابحب السمك مقلى ابد بس زوجى طلبه مقلى
وسويته على طلبه
سمك شعرى نظفته جيداً وغلفته بالملح وجهزت له حشوة
من الثوم والليمون والكرفس وكزبرة خضراء وبهارات سمك وكمون
وهذى الحشوة بعد فرمها بماكينة البصل
حشيت فيها السمك
وطبعاً لان الحشوة مع القلى حاتخرج من داخل السمك
حاولت اغلق عليها بالخلة
وقلتيه بزيت خفيف
وجهزته مع السلطة للتقديم
واتفضلوا معانا ياحلوين
وهذى صالونة الربيان
بحب اسوى افكار جديدة بالطبخ
فدايما الربيان يقدم اما مقلى او مشوى اوعلى الطريقة الصينية
فسويته هالمرة على الطريقة العربية
وطبعاً الربيان كل ماكان كبير وجامبوبيكون احلى
لانه الصغير بيختفى بالطبخ
نظفته وازلت قشوره تمام
ونقعته بخلطة التوم والخل والليمون والبهار
وجهزت بصل جوانح وثوم مفروم وقليل من الجنزبيل الطازج او المطحون
ورفعت البصل على النار
ثم اضفت الربيان مع التوابل والكمون
وطبعاً الربيان كل ماكان بالخلطة لفترة اطول بيكون نضجه اسرع
اضفت معه خضار مشكل وقليل من الصلصة ملعقتين كبار وشوى كاتشب
وتركته شوى ومابياخد فترة طويلة على النار
وهنا بعد ماجهز
ويقدم مع ارز ابيض
والف عافية على الجميع
واتمنى عجبتكم الاطباق ولاتحرمونى ردودكم الحلوة
مبروك الوسام
