أصابع اللحم والخضار طبق للدايت
مجتمع رجيم / أطباقنا الخاصة للرجيم
كتبت :
ألمغتربة
-
حبيباتي اجمل وردات
ان شاء الله تكونوا بخير
طبقنا اليوم صحي ولذيذ ومفيد كوجبة غذاء في ايام الرجيم
وسهل تحضيره ان شاء الله يعجبكم
[glint]المقادير [/glint]
300 غرام لحم (خالي من الدهن )
1 بطاطة كبيرة
1 فلفل اخضر
1 بصل
ملح + كمون
فلفل اسود+ كركم
للتزين
خس + خيار + طماطة
[glint]طريقة التحضير[/glint]
نقطع اللحم ونغسله جيدا ونضعه في مقلاة ونضيفله
كمية من الماء ونضعه على النار
وبعدها نجهز الخضار نقطعها اصابع ونتركها الان جانبا
بعد ان يستوي اللحم وقبل ان ينشف الماء بقليل نضيف اصابع البطاطة
حتى تستوي بماء اللحم المتبقي
ونضيف الملح والبهارات
وبعد ان تستوي البطاطة نضيف الفلفل والبصل ونستمر بتقليبهم
الى ان ينشف الماء تماما
ممكن بعد هذه الخطوة
نضيف شوية زيت زيتون ونحمسهم مع بعض
لكن اني هالمرة فضلته بدون زيت زيتون
تفضلوا حبيباتي
وهذه الصور
لنفس الطبق لكن اضفت فلفل على اللحم وزيت زيتون
ان شاء الله يعجبكم
لاتنسونا من صالح الدعــــــــــــــــاء