صوابع زينب من مطبخي

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
زهرة كردستان
السلام عليكم ورحمة الله
المقادير
ربع كيلو دقيق سميد
ربع كيلو دقيق ابيض عادى
ملعقتين كبار سمنة وممكن زيت بدالهم
م ص خميرة جافة
كيس فانيليا
م ص سكر
رشة ملح
جوز هند حسب الرغبة
ماء دافىء للعجن
سيرب بارد تقيل
زيت للقلى13315624871.jpg
الطريقة هنخلط كل المكونات الجافة مع بعض
بعد كده نحط عليهم السمنة ونعجنهم
ونحط عليهم الميه واحده واحده ونعجن لغاية مانلاقى عجينة طرية وبقت كورة
نسيبها تخمر حوالى ساعة
ناخد منها جزء صغير ونعمله على شكل بلحة
نعمل العجينة كلها كده
بعدها نجيب الجزء ده اللى عملناه على شكل بلحة ونبططه ع المبشرة ونسحبه لغاية مانحصل ع الشكل اللى عايزينه
ونحمرهم فى الزيت لغاية ماياخدو اللون الدهبى
بعد كده نسقيهم بالسيرب13315620431.jpg
هسيبكم مع الصور بالترتيب







دى شكل العجينة قبل ماتخمر اول ماعجناها








13315624883.jpg
13315624884.jpg

13315624872.jpg

13315622742.jpg



اعلان
جوودي في التحدي غير..
الله يسعد قلبك زهوره

شغلك رووعه ماشاء الله

لكن لو تكون الصور بالترتيب عشان تكون حلوه

جوودي
أم عمر و توتة
تسلمى حبيبتى على الوصفة الشهية..
فى انتظار الجديد من عمل ايديك الحلوووووة..
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
ماشاء الله

تسلم ايدك حبيبتى

شكلها شهى ولذيذ

وانا بحبها جداااا

تقبلى مرورى وتقييمى :)
ملكة الجوري
وصفة رائعة وفي انتظار جديدك
احلى دندونة
جميلة حبيبتي

في انتظار وصفات اخرى جميلة