شيخ المحشي(كوساب لبن)
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
ツ♥ليمونةالحلوة♥ツ
-
شيخ المحشي(كوساب لبن)
شيخ المحشي(كوساب لبن)
تابع لحملةسماالإبداع2
هلاياقمرات
عملت شيخ المحشي(كوساب لبن)وهي أكلةشاميةعريقةمن أصولهاأنهاتنعمل بلبن الغنم أطيب وأطيب وحبيت شارككم فيه
بتمنى يعجبكم
قليت لحمةناعمة+صنوبرمقلي(بس للأسف ماكان عندي صنوبر)
حفرت الكوساوحشيتهامن اللحمةالمقليةوسديتهابالماسورةاللي طلعت وقت حفرالكوسا
قليت الكوسابزيت القلي
حطيت عليهاماءوملح وغطيتهاوثقلتهاحتى ماتطلع اللحمةلبرة
وحطيتهاعالنارلتستوي(تقرص)
بين ماتستوي الكوسابجهزاللبن
بنحتاج نشاءذرة
حطيت اللبن طبعالبن غنم أطيب
وحطيتله ملح ورشةسكر+النشاء
وخلطته بالمولينكس منيح منيح
وبحرك اللبن باستمراروبجهةواحدةحتى مايفرط حتى يغلي
بس يغلي منيح بحطله من المرقةاللي سلقت الكوسافيهاللنكهة
وبنزل الكوسابحذرحتى ماتفرط باللبن،وبتركهم دقيقتين مع اللبن
بعدين بسكبهابصحون وبتركهالتبردلأنهاأطيب باردة
عملت قدامهابرغل بنفس طريقةالرزالعادي بس بتحميص البرغل مع الشعيرية
وتاني يوم عملت قدامهارز
وهي شكل الكوساوهي مقطعة
وبالهناوالشفا
ناطرةردودكم الحلوة
شيخ المحشي(كوساب لبن)
تابع لحملةسماالإبداع2
هلاياقمرات
عملت شيخ المحشي(كوساب لبن)وهي أكلةشاميةعريقةمن أصولهاأنهاتنعمل بلبن الغنم أطيب وأطيب وحبيت شارككم فيه
بتمنى يعجبكم
قليت لحمةناعمة+صنوبرمقلي(بس للأسف ماكان عندي صنوبر)
حفرت الكوساوحشيتهامن اللحمةالمقليةوسديتهابالماسورةاللي طلعت وقت حفرالكوسا
قليت الكوسابزيت القلي
حطيت عليهاماءوملح وغطيتهاوثقلتهاحتى ماتطلع اللحمةلبرة
وحطيتهاعالنارلتستوي(تقرص)
بين ماتستوي الكوسابجهزاللبن
بنحتاج نشاءذرة
حطيت اللبن طبعالبن غنم أطيب
وحطيتله ملح ورشةسكر+النشاء
وخلطته بالمولينكس منيح منيح
وبحرك اللبن باستمراروبجهةواحدةحتى مايفرط حتى يغلي
بس يغلي منيح بحطله من المرقةاللي سلقت الكوسافيهاللنكهة
وبنزل الكوسابحذرحتى ماتفرط باللبن،وبتركهم دقيقتين مع اللبن
بعدين بسكبهابصحون وبتركهالتبردلأنهاأطيب باردة
عملت قدامهابرغل بنفس طريقةالرزالعادي بس بتحميص البرغل مع الشعيرية
وتاني يوم عملت قدامهارز
وهي شكل الكوساوهي مقطعة
وبالهناوالشفا
ناطرةردودكم الحلوة
كتبت :
flower1
-
ماشاء الله روعه
يسلمو الاياادي يقمر وتقبلي مروري وتقييمي