بطاطس وصفات متعددة
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
أم عمر و توتة
-
غالياتى..
من احب الاكلات لكثير من الاطفال و الكبار تلك التى تحتوى على بطاطس..
اقدم لكن اليوم العديد من الوصفات ..سهلة و بسيطة و لذيييييييذة..ان شاء الله تنال اعجابكن..
كرات البطاطس بالجبن..
المطلوب :
بطاطس مسلوقة و مهروسة..مضاف اليها ملعقة قشدة + ملح+فلفل+جبن رومى مبشور
نضيف بقدونس مقطع او كسبرة..
نشكل بواسطة ملعقة ثم نضعها على صينية و نضعها فى الثلاجة حوالى نصف ساعة..
نضعها فى دقيق ثم بيض ثم بقسماط.ثم نقليها فى زيت غزير..
*************
عجة البطاطس..
مكعبات بطاطس محمرة..
بصلة تقطيع فلاحى و تصفر فى قليل من الزيت..
نضيف طماطم مقشرة و مقطعة صغير+فلفل اخضر و فلفل حامى..
نضيف ملعقة دقيق و نقلب و نضبط الطعم بالملح و الفلفل..
نحضر 2 بيضة مربوبة + بقدونس مفرى و نضيفها..
نضيف قليل من الموتزاريلا و رشة سماق..
نضعه فى الفرن حتى تنضج..
الف هــنـــا و شــفــاااااااااا..
تابعونى..جزاكن الله خيرا....