سيقان الدجاج المغربيه

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : امراة مسلمه
-
المغربيه 23.gif





كيف حالكم ؟؟؟؟

المغربيه images?q=tbn:ANd9GcQ


ان شاء الله بخير


المغربيه 92cxfqyu.jpg



المغربيه 13338101571.gif



اليوم عملت رائعه من روائع مطبخى وحبيت اتشرف بتقييمكم واراءكم الجميله


المغربيه smile06.gifالمغربيه smile06.gifالمغربيه smile06.gif

سيقان الدجاج المغربيه
هو طبق مغربى الاصل والمطبخ المغربى بيمتاز بنكهاته الرائعه والغريبه فى نفس الوقت

يلا ندخل فى صلب الموضوع


المقادير :

المغربيه 535900_1768648157678



سيقان دجاج او دجاج مقطع حسب الرغبه

بقدونس ومعدونس هههه (كزبرة خضرا باللغه المغربيه )المغربيه icon5.gifالمغربيه icon5.gifالمغربيه icon5.gif

بصل مفروم

ثوم مفروم

زنجبيل اخضر مفروم

صلصه طماطم او طماطم مكعبات

زيتون اخضر شرائح او منزوع النواه

ملعقه زبده

ملعقتين زيت زيتون او ذرة ((يستحب الزيتون ))

رشه زعفران

توابل
الطبق ده بيحب التوابل جدا

قرفه ,فلفل اسود ,كركم ,زنجبيل مطحون , كارى اللى شرحناه قبل كده ,فلفل احمر كتييييير او حسب الرغبه


المغربيه Tweety-Bird-Glitter-


نيجى للطريقه بئا


اولا بتجيبى قدر وتحطيه على النار وتحطى الزبده والزيت لما يسخن تحطى البصل المفروم والثوم

وتقلبى


المغربيه 548457_1768636024346

وبعدين بتضيفى الزنجبيل الاخضر وتقلبى وبعدين تضيفى التوابل والبهارات بتاعتك ما عدا الزعفران

وتقلبى
وبعدين تضيفى الطماطم


المغربيه 572_176864242434539_



ومش هقولك على الريحه بتاخد العقل المغربيه smile04.gif

وبعدين بنضيف البقدونس والكزبرة الخضرا وتقلبى وتظبطى الملح بس تخليه ناقص ملح

المغربيه 548296_1768630191013




تخليه دقيقتين تتسبك مع بعض وبعدين تضيفى السيقان بتاعت الدجاج

المغربيه 534987_1768625224347



وتقلبى بئا دقيقتين وبعدين تضيفى كوب ماء وتغطيه وتخليه يتسبك حوالى دقيقتين او 3 دقائق على نار متوسطه

لحد ما يبقى منظرة كده
المغربيه smile21.gif

المغربيه 536869_1768615424348


بتضيفى هنا الزعفران رشه خفيفه بس مع معلقه ماء

وبعدين بتخليه دقيقه ينسجم مع بعض وبعدين تطلعى السيقان من المرقه دى وتخليها فى طبق لوحدها تبرد شويه


وبعدين تضيفى الزيتون الاخضر على المرقه

المغربيه 549763_1768610524348


وتقلبى وتخليه دقيقه او اقل من دقيقه على النار وبعدين ترفعيه من على النار خلاص

اما بالنسبه للسيقان بترصيها فى صينيه وتدهنيها بخليط من الزعفران وعصرة ليمون ومعلقه من نفس المرق او الصلصه اللى احنا عملناها
وبيبقى شكله كده


المغربيه 292621_1768606291015



وتدخليه الفرن حوالى ربع ساعه ليحمر الجزء اللى فوق

وتطلع بالمنظر ده


المغربيه 559643_1768602391016



كده تبقى خلصتى الطبق بالهنا والشفا باقى التقديم

انا عملت معاه فاصوليا بيضا او لوبيا زى ماتسموها وارز ابيض وسلطه خضرا

وده شكل الطبق النهائى بس ده لفرد واحد

المغربيه 301890_1768597424349




واخيرا تقبلوا منى خالص احترامى وودى لكن جميعا


المغربيه 000003254.gifالمغربيه 00004154.gifالمغربيه 00003265.gif

استنوا قبل لا تطلعوا


المغربيه keZ77649.gif


صلى الله عليه وسلم


يلا بئا مع السلامه

المغربيه 7.gif
كتبت : مامت توتا
-
ماشاء الله الطبق

جميل جدا وسهل جدا جدا

تقبلى تقييمى
كتبت : امراة مسلمه
-
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة هنااا:
ماشاء الله الطبق

جميل جدا وسهل جدا جدا

تقبلى تقييمى


نورتينى يا احلى هنا وتسلمى على التقييم

الفن فى الطبيخ هو انها تكون اكله سهله ورائعه مش لازم تكون خطوات كتير ومعقده عشان تطلع حلوة
كتبت : احلى دندونة
-
تسلم ايدك حبيبتي

رووووووعة

مبروك الوسام و لك ودي و تقييمي
كتبت : O؛°‘¨ (سلمى حياتي) ¨‘°؛O
-
ماشاء الله شكل الطبق رائع واكيد طعمه اروع وازكى

بارك الله فيك حبيبتي والله يعطيك العافيه على ماقدمتي ياغاليه

لا حرمنا الله من ابداعاتك يالغلا احلى تقييم لعيونك
كتبت : أم عمر و توتة
-
تسلم الاياااااااااادى حبيبتى على الوصفة الراااائعة..
ما شاء الله عجبتنى كتير و ان شاء الله اجربها..
بانتظار جديدك المميز..
حبى و تقييمى لك حبيبتى..
الصفحات 1 2 

التالي

مسابقة مبدعات الطهي :)))) سمك فيله بطريئة جديدة

السابق

سلطه مكرونا سهله ولذيذه

كلمات ذات علاقة
المغربيه , الدجاج , سيقان