الفطير المشلتت المصرى بالصور

مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
طافى
الفطير المشلتت المصري,الفطير المشلتت المصري,الفطير المشلتت المصري
الفطير المشلتت المصري,الفطير المشلتت المصري,الفطير المشلتت المصري


بسم الله الرحمن الرحيم
58yd74iurda2ladm1p43
ازيكم يا احلى بنات منتدى ريجيم ويا احلى شيفات ؟ انا النهارده لاقيت جوزى عايز يتعشى عشا غير تقليدى قمت قايمه وشمرت كمى وقولت اعجن له فطيره صغيره كده على اده يتعشى بيها بس والله يابنات روعه وهدخل فى الموضوع على طول من غير رغى كتيييييير
المقادير:
دقيق
معلقه صغيره ملح
ماء للعجن
مافيش ابسط من كده
وطبعا سمنه حلوه كده لزوم الطبقات بتاعت الفطيييير
ندخل فى الخطوات
نعجن كل المقادير حتى الحصول على عجينه لينه وطريه اووووى بس ماتلزقش فى الايد ونعجنها حلوووووووووو اوووووووووى عشان لما نفردها ماتتقطعش مننا زى كده
13320168661.jpg
وبعد كده اقطعها كور صغيره وده لان المساحه اللى انا بفرد عليها مش كبيره صغيره واضعها فى وعاء مدهون بالزيت زى كده
13320171111.jpg
وسيبيها تريح على الاقل نصف ساعه ونعرف ان هى بقيت خلاص جاهزه على الفرد لما نغرز صباعنا فيها والعجينه ماتردهاش تانى زى الصوره ديه
13320172821.jpg
وبعد كده ماخد كوره ونفردا بالنشابه لحد ماتبقى زى ورقه السيجاره رفيعه جداااااا وشفافاه وندهنها سمنه ونقفلها مربع زى الصور
13320172821.jpg


13320175022.jpg

13320175033.jpg
وطبعا فردت الكوره وادهنها بالسمنه وبعد كده احط اللى انا مطبقاها من قبل كده جواها وبعد كدها اقفلها لحد ماخلصت كل الكور احطها فى الصينيه واسيبها شويه تريح وبعد كده افردها فى الصينيه والصور هتوضح اكتر
13320175033.jpg

13320179242.jpg

13320179253.jpg
وبعد كده ادخلها الفرن واكون مشغله الفرن من قبل كده على درجة من 180الى 200درجه ومشغله مع الفرن الشوايه وهى بتستوى هتلاحظو انها بتتنفخ زى عجينه الباف بسترى وده طبعا بفضل السمنه اللى جوه الفطيره فبتخليها تعمل طبقات وتتنفخ وده شكلها بعد ما استوت

13320183381.jpg
اظن ديه موضحه اكتر انها منفوخه
13320183392.jpg
وده شكل الطبقات من جوه
13320183404.jpg
ويارب يكون الفطييييير المشلتت عجبكم عجبكم

الأمل القادم .
تسلم الآيادي
فطير من شكله شهي
عشاء مميز فعلاً
عوافي عليكم يارب
أحلى تقييم ومبارك الوسام.
صديقتي ياسمين
شكلو حلو جدا شكرا اختي طافي على الوصفة
ملك 2004
ممممممممممممممممممممم


شكلة يشهى موت

وانا جوعانة



احلى تقيم لعيونك
•● JooRé Rjéèm ●•
ماشاء الله
شكلهاا حلوو جدا
تسلم الاياادي حبيبت
بالعافيه عليكم

احلى تقيم
راجيه عفو ربها
تسلم الآيادى يا قمر
الفطيرة شكلها شهى جداااااااا
بالهنا والشفا على قوبكم
تستاهلى أجمل تقييم
لا حرمناا
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي

عجينة السمبوسك من مطبخي

السابق

عجينة الجلاش من مطبخي

كلمات ذات علاقة
المشلتت , المصري , الفطير , بالصور