مجتمع رجيموصفات اللحوم

دجاج مشوي على الفحم رائع



http://www.rjeem.com/up/images/g6e4m8ifrof1xmlbs25.gif


اطيب فروج من مطبخي وبسيط ...ان شاء الله تعجبكم

المقادير ,,,,,

دجاجة كيلو ونص تقريبا.


http://up.rjeem.com/uploads/13394601022.jpg


والتتبيلة :: ملعقة طعام ملح الليمون . ملعقة ملح ورشة زنجبيل او زنجبيل اخضر واكليل الجبل ..وطبعا ثوم مدقوق..
فحم للشوي...



http://up.rjeem.com/uploads/13394601021.jpg


الطريقة ::


نقطع صدر الدجاج


ثم لوينا المفاصل في الدجاج حتى نستطيع بسطه

http://up.rjeem.com/uploads/13394601023.jpg


http://up.rjeem.com/uploads/13394601024.jpg


ثم نخلط التتبيلة وندعك بها الدجاج من الداخل والخارج..ونضعه في الثلاجة لثاني يوم ..


http://up.rjeem.com/uploads/13394601025.jpg





في اليوم التالي يكون قد نزل منه ماء نضيف اليه زيت قليل حتى نسقي منه الدجاجة وهي فوق الفحم حتى لا تجف

http://up.rjeem.com/uploads/13394604921.jpg


ونحطه على الفحم ونشويه والجيران يشموا الرائحة ويدعولي


http://up.rjeem.com/uploads/13394604922.jpg


وبعد ما استوى شكله يجنن وطعمه اطيب من الجاهز


http://up.rjeem.com/uploads/13394604923.jpg


جربوه وادعولي ...والف صحة وهنا

حبيبتي الصور كبيرة جداا ومو باينة بس يمي يمي الدجاجة وهي مشوية روعة
تسلم الايادي
اممممممممممممم
شهتينا اااااااااااا
اكيد لذيذة مادام منك
سلمت يمنياك
وصفة سهلة وشهية
حبيبتي في المرة القادمة حاولي تصغري حجم الصورة حتى لا تظهر بهذا الحجم
لاتحرمينا اكلاتك المميزة
تقبلي مروري واعجابي وتقييمي
تسلم الايااااادى حبيبتى على الفروج الشهى..
ما شاء الله شكله راااائع و اكييييد الطعم اروووووع..
ان شاء الله تصغرى الصور المرة القادمة و تكتبى اسمك عليها..
فى انتظار اكلة شهية من ايديك الحلووووة..
و طبعا احلى تقييم لك حبيبتى..

جزاكِ الله خيرا وبارك فيكِ

حبيبتي ام عمر وتوتة اسعدني ردك ..اسعدك الله في الدنيا والاخرة



بارك الله بك حبيبتي وجزاك خيرا ... ساحاول ان شاء الله في المرة القادمة تصغير الصور ما زلت اتعلم

1 2  3  4 
كلمات ذات علاقة
مشوي , الفجل , دجاج , رائع , على