اسرع والذ دجاج محمر على طريقتي
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
درة الشرق
-
اليكم اسرع واشهى طريقة للدجاج المحمر على طريقتي واكييييييييييييييييييييييييييييييييييد بتعجبكم ان شاء الله
المقادير :::::::::
افخاذ دجاج مقطعة ومنزوعة الجلد
ثوم 5 حصوص
واكليل الجبل ( العشبةالالذ مع اللحوم بانواعها )
ملح
عصير ليمونة
ربما تتساءلون عن الزيت او الدهن............. وهذة مفاجأة
الطريقة:::::::::::::::
على النار نضع مقلاة غير لاصقة ( وهذا سبب نجاح الوصفة )
نحميها على النار ثم يضع قطع الدجاج مباشرة بدون اي دهون .......... لاني ابقيت فيها بعض دهونها
ستتحمر بهذة الطريقة ثم نضيف اليها الثوم والملح وعصير الليمون واكليل الجبل
وحوالي كوب ماء مغلي
ثم نغطيها ونتركها تغلي على نار هادئة حتي تجف الماء وتتحمر مرة اخرى مع نكهة رائعه ومميزة........
طباخة شاطرة 
وهذة بعد نضوجها
بالله ما استاهل احلى تقييم
