مجتمع رجيمتطبيقات أطباقنا الخاصة

الكمونية (مسابقة معلومة في طبق)

كلمة صدق 03:43 AM 06-30-2012
الكمونية (مسابقة معلومة في طبق)
الكمونية (مسابقة معلومة في طبق)
الكمونية (مسابقة معلومة في طبق)





اليوم اقدم لكم وصفة انا شخصيا بحبها جدا
اسمها
كمونية .. او أورمة (قاورمة)

قطع لحم بتلو مكعبات


نضعها على الناربدون اي اضافات


وهنا اللحمة بعد ما بدأت تنزل ميتها وممكن لو الحمة احتاجت ميه زيادة نزود مقدار كوب


بعدما ميتها تنشف نضيف معلقتين زيت


ونضيف راس ثوم مفرومة ناعم


حتى تتحمر ونضيف عصير طماطم




ونتركها حتى تتسبك
وفي هذه الاثناء
نجهز عدد من البصل الصغير
نقشره ونقسمه من المنتصف
ونحمره حتى ياخد لون


ثم نضيفه الى اللحم ثم نضيف ملح وفلفل اسود وحوالي معلقتين الى ثلاث ملاعق كمون




ونتركه على نار هادئة حتى ينضج
ويقدم مع ارز ابيض





وبالهنا والشفا
طالبة الفردوس 04:38 AM 06-30-2012
وااااااااو شو حلووووووو
تسلم الايادي حبيبتي :)
~ عبير الزهور ~ 05:01 AM 06-30-2012
يسلمو ايدينك ياقمر ويعطيك العافية
طريقة جديدة وطيبة بس اتوقع الكمونية طبخة سودانية مشهورة بطريقة غير
وطريقتك كثير طيبة وشهية والف عافية عليكم
واحلى تقييم لعيونك
أمواج رجيم 05:54 AM 06-30-2012
موضوع مفيدجدا
أم عمر و توتة 10:24 AM 06-30-2012
تسلم الايااااااادى كلمة حبيبتى على الطبق الشهى..
اول مرة اسمع بكمونية اللحم..
لانى اعمل كمونية الفراخ لكن بطريقة
مختلفة عن طريقتك..
ان شاء الله اجرب طريقتك قريبا..
احلى تقييم لك حبيبتى..
أنثى أبكت القمر 11:10 AM 06-30-2012
الله على ريحة الكمون
واصله لأخر المنتدى
شهيتيني من عند الصبح حبيبتي
منظرها حلوووو كثير وباين انه طعمتها أحلى
ان شاء الله بجربهااااااااااااااااا
تسلم ايدك حبيبتي واحلى تقييم لعيونك
1 2  3 
كلمات ذات علاقة
(مسابقة , معلومة , الكمونية , طبق)