اطباق منوعه من الارز والمكرونه

المكرونه المفلفله المكونات ربع كيلو مكرونه لسان العصفور و ثلاثه ملاعق سمن و ثلاثه أكواب شوربه ملح و قليل من الفلفل التحضير تحمر المرونه فى السمن حتى...

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
سمرا مصر
اخر تحديث
اطباق منوعه من الارز والمكرونه

المكرونه المفلفله
المكونات
ربع كيلو مكرونه لسان العصفور و ثلاثه ملاعق سمن و ثلاثه أكواب شوربه

ملح و قليل من الفلفل


التحضير
تحمر المرونه فى السمن حتى تصفر و تغلى الشوربه ثم تضاف إليها المكرونه و الملح و ا لفلفل

تترك حتى يجف الماء و تهدأ الحراره حتى تنضج



--------------------------------------------------------------------------------
مكرونه بالثوم
المكونات
ربع كيلو مكرونه و ثلاثه ملاعق سمن و ثوم مبشور حسب الذوق

ملح و فلفل و شطه و عصير نصف كيلو طماطم


التحضير
يتم سلق المكرونه بإلقاءها فى ماء مغلى مع مقدار كافى من الملح ووترك مكشوفه حتى تنضج

تصفى المكرونه و تغسل من النشاء ،

يقدح السمن و يحمر فيه الثوم حتى يصفر ثم يضاف عصير الطماطم و يتبل بالملح و الفلفل و البهار

يترك على نار هادئه حتى يجف ماءه و توضع المكرونه المسلوقه و تقدم ساخنه





--------------------------------------------------------------------------------
مكرونه بالطماطم
المكونات
ربع كيلو مكرونه و ثلاثه ملاعق سمن و بصله مبشوره

ملح و فلفل و شطه و عصير نصف كيلو طماطم


التحضير
يتم سلق المكرونه بإلقاءها فى ماء مغلى مع مقدار كافى من الملح ووترك مكشوفه حتى تنضج

تصفى المكرونه و تغسل من النشاء ،

يقدح السمن و يحمر فيه البصله حنتى يصفر لونها ثم يضاف عصير الطماطم و يترك على النار حتى يجف ماءه ثم يتبل

يوضع على المرونه المسلوقه و تقدم ساخنه مع اللحم المحمر و السلطه



--------------------------------------------------------------------------------
أرز بالجمبرى
المكونات
كوب أرز و كوب و نصف ماء و بصله مبشوره

ملح وفلفل و ربع كيلو جمبرى مقشور و ثلاثه ملاعق كبيره زيت


التحضير
يحمر البصل المبشور فى الزيت حتى يغمق و ينشل ثم يسحق

يضاف الجمبرى المفشر للزيت المتخلف و يترك حتى يجف ماءه

يضاف الماء و الملح و الفلفل ثم مسحوق البصل و يترك حتى يجف ماءه ثم تهدأ الحراره جدا و يترك حتى ينضج



--------------------------------------------------------------------------------
الأرز بالشعريه
المكونات
كوب أرز و ملعقتين شعريه و كوبين من الماء الغلى و ملعقتين سمن


التحضير
غسل الأرز و تصفيته و تحمر الشعريه فى السمن المقدوح حتى تصفر ثم تنشل من السمن

يحمر الأرز فى السمن المتخلف ثم يضاف الماء المغلى و ملعقه صغيره من الملح و يترك حتى يغلى ثم تضاف الشعريه

يقلب الخليط و يترك حتى يجف ماءه و تهدأ الحراره جدا حتى ينضج



--------------------------------------------------------------------------------
أرز مفلفل بالطماطم
المكونات
كوب أرز منقى و مغسول و بصله صغيره مبشوره

ملعقه سمن و ملح و فلفل و بهارات

كوب عصير طماطم و نصف كوب ماء


التحضير
يحمر البصل فى السمن حتى يصفر لونه و يضاف عصير الطماطم و نصف كوب ماء و الملح و البهارات و يترك حتى يغلى

يضاف الأرز المغسول و يترك حتى يغلى ثم تخفف الحراره و يترك خمسه و عشرين دقيقه حتى ينضج و يقدم



--------------------------------------------------------------------------------
الأرز باللحم و المكسرات
المكونات
كوبين من الأرز و نصف كوب سمن و ثلاثه أكواب ماء أو شوربه

ملح و فلفل و بهارات و ملعقتين من الصنوبر و ملعقتين لوز مقشور

ربع كيلو لحم مفروم


التحضير
يقدح السمن و يحمر فيه اللوز ثم ينشل و يحمر الصنوبر وينشل على ورق مطبخ

يحمر اللحم فى السمن المتخلف مده خمس دقائق و يتبل ثم يضاف الماء أو البهريز و يترك يغلى

يضاف الأرز و يترك على النار حتى يجف ماهه ثم تهدأ الحراره جدا و يترك حتى يتم النضج

يجمل باللوز و الصنوبر و يقدم



--------------------------------------------------------------------------------
الأرز المحمر بالكبده و القوانص
المكونات
نص كوب أرز و نصف كوب سمن و كوبين من الماء أو البهريز

ملح و فلفل و كبده و قوانص الطيور مقطعه


التحضير
يغسل الأرز و يصفى يحمر فىالسمن المقدوح حتى يحمر ثم ينشل من السمن

تحمر الكبده و القوانص و يوضع عليها نصف نقدار من السمن المتخلف و يصب عليه الماء و يترك علىالنار حتى يغلى و يتبل


يضاف الأرز و يترك على النار حتى يجف ماهه ثم تهدأ الحراره جدا و يترك حتى يتم النضج



منقول
سمرا مصر
فى انتظار الوردات
مسلمة
مشكورة يا قمر موضوع جميل
جزاك الله كل خيــــــــــــــــــــــــــــــــــر
سمرا مصر
تسلمى لى مسلمه وشكرا لك
domy
مشكوووووووووووووورة

طرق شهية جدا
white rose
مشكوووووووووووره سمراء

التالي

دقيق الصويا ؟؟؟؟؟؟؟؟

السابق

كيكه **جلد النمر **

كلمات ذات علاقة
منوعه , الارز , اطباق , والمكرونه