سمك قرموط صياديه
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
يالذيذ يا رايق
-
سمك قرموط صياديه
سمك قرموط صياديه
سمك قرموط صياديه
اهلا بيكم يا احلى وردات
اخباركم ايه؟
عملت صياديه سمك انما ايه؟
المقادير
1 -كيلو ونص سمك قرموطسمك قرموط صياديه
سمك قرموط صياديه
اهلا بيكم يا احلى وردات
اخباركم ايه؟
عملت صياديه سمك انما ايه؟
المقادير
2 - بصله كبيره
3 - كيلو الا ربع طماطم
4 - كمون وملح
الطريقه
align="right">جبت سمك وجليت الراجل اللى بشترى منه يدبحه
نظفته كويس جدا وقطعته
وحطيته فمايه وخل وليمون وبعدين صفيته وقليته فزيت
علشان دمه ينشف
ودى مهمه اوى
وبعدين على ما اتنقلى
كنت
قطعت البصله وسبتها تصفر
ولما اصفرت نزلت بالطماطم المضروبه
وحطيت الملح والكمون
ولما اتسبكت
حطيت السمك
وسبتها تغلى غلوتين
وطفيت عنها
بالف هنا وشفا
وقدمت معاها
رز اصفر بالكارى والكركم
وسلطه
وسمك بلطى مقلى
وبالف هنا وشفا
وبالف هنا وشفا
