مجتمع رجيمالسلطات وَ المقبلات وَ الشوربات

•♥• بريك تونسي على طريقتي من مطبخي •♥•

متقية ربها 07:50 AM 07-15-2012

http://www.rjeem.com/up/images/shgfivqyh7yrrx9stsn.gif

أهلاً بأحلى وردات في أحلى منتدى جيتكم اليوم بوصفة لذيذة ، سهلة التحضير و الطهي الا وهي :
•♥• بريك تونسي على طريقتي من مطبخي •♥•

نبدأ باللوازم :

**بريك تونسي يباع في المحلات
**6 بيضات
** بقدنوس + بصل + ثوم + توابل + فلفل أحمر + ملح
**زيت نباتي للقلي
**مقدار 250 غرام لحم مفروم

http://up.rjeem.com/uploads/13423265181.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13423265185.jpg

التحضير :

نحمر اللحم المفروم في المقلاة ثم نفرم البقدونس بالخلاط الكهربائي وبعده البصل والثوم

http://up.rjeem.com/uploads/13423265182.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13423265183.jpg

نضعهم كلهم في صحن و نزيدهم التوابل والملح والفلفل الأحمر حسب الرغبة

http://up.rjeem.com/uploads/13423265184.jpg

ثم نكسر 3 بيضات

http://up.rjeem.com/uploads/13423271541.jpg

ويتم خلط المكونات

http://up.rjeem.com/uploads/13423271542.jpg

في الأثناء يسخن الزيت في المقلاة
يقلى البريك على نار هادية جداً و من المستحسن وضع أقل كمية ممكنة من الزيت
نبدا القلي وتفضلوا الصور فيها الطريقة بالتفصيل

http://up.rjeem.com/uploads/13423271543.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13423274071.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13423274072.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13423271544.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13423271555.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13423274074.jpg

وهذه طريقة ثانية بدون بيضة رولات يحبوها الاطفال وخاصة ابني

http://up.rjeem.com/uploads/13423274073.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13423275841.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13423274075.jpg

وهذا شكلهم النهائي

http://up.rjeem.com/uploads/13423275842.jpg

أقرررررررررب

http://up.rjeem.com/uploads/13423275843.jpg

وأنا قدمتهم مع صدور دجاج محمرة
سفرة دايمة وإن شاء الله تجربو البريك التونسي وتحبوه

http://up.rjeem.com/uploads/13423275844.jpg

صفاء العمر 09:27 AM 07-15-2012
تسلم الايادي
شكله لذيذ وبيشبه المطبق المالح عندنا
وممكن نسوي حشوه موز مع البيض او جبن مع السكر والبيض
وجزاك الله خير
سماء ميرال 09:30 AM 07-15-2012
الله الله مرره اشتهيتها عليكم بالعافية وتسلم ايدك ويعطيك العافية اتمنى تكووني بخير تحياتي لك
متقية ربها 09:40 AM 07-15-2012
شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي
roo3h 10:07 AM 07-15-2012
الله يسلم يدك على الطبق الرئع وبالعافيةة
متقية ربها 10:19 AM 07-15-2012
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة roo3h:
الله يسلم يدك على الطبق الرئع وبالعافيةة
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
1 2  3 
كلمات ذات علاقة
مطبخى , بريك , تونسي , على , •♥• , طريقتى