عجينة السمبوسك من مطبخي

مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت : بنت الكروم
-
عجينة السمبوسك من مطبخي
عجينة السمبوسك من مطبخي
عجينة السمبوسك من مطبخي

السمبوسك 4k8kux0jicdoh216nxu.
السلام عليكم

لا تخلو المائدة الرمضانية من المعجنات ولكل واحدة فينا طريقتها الخاصة
وانا عن نفسي لم اجد احلى من هذة العجينة فهي سهلة واقتصادية ويمكن ان تشكلي بها وتستعمليها بعدة طرق .

المقادير للعجينة

كيلو طحين ورشة ملح وماء دافىء
نخلطها بالعجانة او اليد حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة
نتركها ترتاح قليلا ثم نقطعها الى كور صغيرة ونرصها في وعاء ونغمرها بزيت الذرة هكذا
السمبوسك e32ffu3aivvqdrs7vix7
وتترك ساعة او اكثر وكل ما تركت اكثر كان افضل واحسن
ناخذ اربع كور نرقها بشكل منفصل دائرة صغيرة ونضع على كل واحدة رشة طحين ونضعهم فوق بعض من الجهة المرشوشة بالطحين
هكذا
السمبوسك fmjrmhh9uf1slr6i0pp.
ثم نضعها على ظهر السدر ونمدها لتغطيه
السمبوسك hw0e8ril7yk75271s3e.
والان الى الغاز نحرك السدر على رأس الغاز حتى تستوي العجينة ونقلبها على الجهة الاخرى هذة العملية تاخذ اقل من دقيقة معنا
السمبوسك 1m0d7mk78dyq77blzqt.
ونحصل على اربع اوراق من عجينة السمبوسك بعد فصلها عن بعض
السمبوسك 68aq7qu0dx6f6drcijds
نغطيها بفوطه الى ان ننتهي من كل القطع
نقصها بالطول اذا اردنا معجنات على شكل مثلث
السمبوسك nzjtw35ocdg0exjhdtu9
او مربعات انا احشيها بالجبنة والزيتون
السمبوسك x0hs65y1lvv1i3rl29k5
وهنا من الداخل
السمبوسك dxir10ncrqcpbyn73okq
او اتركها كما هي ورقة كاملة اضعها في صحن واضع بها بيضة وشوية جبنة واقفلها على شكل مربع كثير طيبة للاطفال واقليها بالزيت
السمبوسك 3kyrr6kbpeve8eg18ty.
لتسكير اطراف العجينة استعمل خليط من الماء مع الطحين
اتمنى تجربوها خفيفة وزاكية
كتبت : الأمل القادم .
-
ما شاء الله عليك بنت الكروم
وصفة جميلة لرقاق السمبوسك
يعطيك العافية
متميزة كعادتك

تقديري وتقييمي والوسام .
كتبت : ناثرة المسك
-
ما شاء الله
عجينة سمبوسك ولا أروع
كنتِ مخبية هذا الإبداع فين ...؟!! ههههه
سلمت يداك ..ويعطيكِ العافية حبيبتي
جاري التجربة
وتقبلي مروري وتقيمي
وجنــــــائن وردي


كتبت : ~ عبير الزهور ~
-
ماشاء الله تبارك الله ست بيت بدرجة امتياز
حبيبتى تسلم ايدينك وافكارك الحلوة
وجزاك الله خير على طريقتك الرائعة
واحلى تقييم لعيونك

كتبت : || (أفنان) l|
-

الله يسعد قلبك ياقلبي عالموضوع سلمت يمناك عزيزتي
طرح رآآآآآآآآآآآآآئع ومميز
شكلها مرة لذيذ ويستحق التجربة
تسلمين يالغلا
لا تحرمينا ابداعاتكِ المتواصلة


كتبت : بنت الكروم
-
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة قلم مضيئ:
ما شاء الله عليك بنت الكروم
وصفة جميلة لرقاق السمبوسك
يعطيك العافية
متميزة كعادتك

تقديري وتقييمي والوسام .

الله يعافيك يا قلبي
شكرا لك
نورتي الموضوع بطلتك الحلوة وردك الاجمل
الصفحات 1 2  3 

التالي

عجينة المكرونه من مطبخي

السابق

الفطير المشلتت المصرى بالصور

كلمات ذات علاقة
مطبخى , السمبوسك , عجينة