أكلة روعة لا تفوتكن أوزي باللحم واللوز و برك بلحمة و برك جبنة

مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت : دلوعة حبيبها86
-
أكلة روعة لا تفوتكن أوزي باللحم واللوز و برك بلحمة و برك جبنة
أكلة روعة لا تفوتكن أوزي باللحم واللوز و برك بلحمة و برك جبنة
13433510324.gif

vrhty5rbs80tuit4tta5

حبيباتي على الرغم من اني طردت من مسابقة يومياتنا الرمضانية المصورة إلا اني كنت محضرة ملف الطبخة وبعد مادخلت اكتشفت اني طردت بس حبيت أفيدكن بالأكلة يلي زوجي طار عقلو فيها

نحنا بالشامي نقول عنها أوزي وهي رقايق عجين(جلاش) محشوة بالرز والبازيلاء مع اللحمة واللوز وعملت برك لحمة وبرك جبنة اتفضلو شوفو الوصفة الروعة


أوزي روعة باللحم واللوز

المقادير:
كوبين رز
بازيلاء
نصف كوب لوز
مكعب ماجي
13433466111.jpg

13433466122.jpg
بهارات على ذوقك أنا بستعمل زنجبيل مطحون و إكليل الجبل وملح وفلفل

13433466123.jpg
رقائق عجين
سمنة
زيت أونا لدهن الرقائق


طريقة العمل :

نضع السمنة في وعاء ونسكب البازيلاء فوقها ونقلبها حتى تنضج ولا تغطيها لأن يتحول لونها من أخضر لأصفر أو بني
نقسم البازيلاء ثلثين نضعهم جانبا وثلث كل منهم بوعاء

13433469433.jpg
والثلث نضيف فوقه مكعب ماجي والماء والملح ونضيف الرز ونغطيه ع نار هادية
13433469434.jpg
وهذا بعد النضج
13433493041.jpg

نسكبه في جاط حتى يبرد ونزينه بثلثي البازيلاء التي حطيناهم على جنب
13433496151.jpg

ونقلي اللحمة
13433469422.jpg
نسلق اللوز
13433469421.jpg

ونقشره ونقليه
13433493055.jpg

الآن نفتح الرقائق ونأخذ واحدة وندهنها بالزيت
13433496162.jpg


ونضع اللحمة
13433496163.jpg


ثم اللوز
13433496164.jpg

ثم الرز مع بازيلاء
13433496175.jpg

ثم نلفها عشكل سندويش
13433507441.jpg

13433507442.jpg
ونقلبها عالنار او بالفرن لتصبح كالتالي
13433507453.jpg


13433507454.jpg
وألف هنا وعافية يقدم جنبها سلطة لبن وخيار
نقطع الخيار
13433493042.jpg

نضيف اللبن والنعنع اليابس والملح ومكعبات الثلج ونحرك جيدا
13433493053.jpg



أما برك الجبنة:
13433469435.jpg
نبرش الجبنة
13433466135.jpg

نقطع البقدونس ونخفق البيضة ونضيف الجبنة للبيض والبقدونس

13433510321.jpg
الآن نحشي الرقائق بخلطة الجبنة ونقليها




برك اللحمة:
13433466134.jpg

نقلي اللحمة والبصل
13433493054.jpg
ونتركها تبرد ثم نلف الرقائق عشكل سندويش ونقليها
وهي السفرة اليوم 6 رمضان

13433507465.jpg
تقبل الله طاعاتنا وطاعاتكم ودمتم بود

وهذا صحن الفواكه لكل من تشارك 0000124.gif
13433510322.jpg
وكعكة حلوة مع هوت تشوكليت لأول مشاركة000003254.gif
13433510323.jpg


13433510325.gif
كتبت : || (أفنان) l|
-

حبيبتي
تسلم الإيادي والعيون


سفرة عامرة وشهية جداً
ماشاء الله هني وعافية عليكم
الله يسعدكم يالغلا
امممممممممممممممم
وما زادها لذة انها من صنع ايدك
تسلمي حبيبة قلبي

الصور تشهي مرررررررة
شكلها رااائعة ولذيذة..الله يعطيك العافية يالغلااا



أخذتهم لي على فطور بإذن الله
كثر الله من أمثالكِ ياقلبي


وهذا صحن الفواكه لكل من تشارك

وكعكة حلوة مع هوت تشوكليت لأول مشاركة

كتبت : دلوعة حبيبها86
-
ألف صحة وهنا عقلبك غاليتي سررت جدا بمرورك يلي أعطى موضوعي جمال و رونق
كتبت : ♥♥..fafy..♥♥
-
مااا شاء الله عليكي
طباخة شاطرة
والترتيب روعة
ترتيب السفرة والموضوع
تسلم اديكي
كتبت : طالبة الفردوس
-
تحففففففففة يسلم ايدك
اول ماشفت العنوان جيت جرررررررررري
يعطيك الف عافية
سفرة بتشههههههههي
كتبت : يالذيذ يا رايق
-
سفره دايما يا حبيبتى
ربنا يدمها عليكى نعمه

واكلك شكله يجنن
تسلم ايدك
رغم انك جوعتينى
وانا صايمه
الصفحات 1 2  3  4  ... الأخيرة

التالي

كباب هندي بالصور من مطبخي روعة وكلكم معزومين

السابق

الدجاج المشوي بالفرن من مطبخي

كلمات ذات علاقة
أكلة , بليلة , باللحم , ترك , حبوب , روعة , واللوز