لقمة القاضى والزلابية

لقمة القاضى والزلابية لقمة القاضى والزلابية لقمة القاضى والزلابية

مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
سحر هنو
اخر تحديث
لقمة القاضى والزلابية

لقمة القاضى والزلابية

لقمة القاضى والزلابية

لقمة القاضى والزلابية



والزلابية enjoy70yy4.gif


طريقة عمل لقمة القاضى والزلابية

والزلابية 13437926841.jpg



المكونات
الشربات:

كوبان من السكر
كوبان من الماء
عود قرفة
2 حبة حبهان
2 مسمار قرنفل
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقتان كبيرتان عسل

الزلابية:

كوب ماء دافئ
ملعقتان كبيرتان خميرة
كوب زبادى
كوبان ونصف من الدقيق
رشة مُحسن الدقيق


طريقة التحضير

الشربات:

1- يحضر شراب السكر بإضافة السكر والماء والقرفة والحبهان والقرنفل والفانيليا والعسل فى قدر.
2- تغلى مكونات القدر، ثم تترك على موقد هادئ الحرارة لمدة 5 دقائق.

الزلابية:

1-تذاب الخميرة فى الماء الدافئ وتترك حتى تتزبد.
2- يضاف الزبادى ويخلط جيداً.
3- يضاف إليها الدقيق والمُحسن، وتخفق جيداً بالملعقة الخشبية حتى تصبح متمازجة وبلا تكتلات.

4- تترك حتى ترتفع وتخمر لمدة ساعتين ونصف، مع خفق العجين 3 أو 4 مرات خلال هذا الوقت ليصبح العجين مطاطاً.

التقديم:

1- تُسقط العجين بملعقة صغيرة فى الزيت الساخن بدون أن تتكدس المقلاة، وتحمر حتى تصبح ذهبية اللون.
2- ترفع من الزيت بملعقة وتسقط فى شراب السكر لثوان بسيطة.
4- تخرج من الشراب إلى مصفاة حتى يتم التخلص من أى شراب زائد عن الحاجة.
5- ترص على طبق التقديم.


لقمة القاضى والزلابية

لقمة القاضى والزلابية

لقمة القاضى والزلابية


|| (أفنان) l|
* أم أحمد *


حلويات ولا أروع

كلك ذوق حبيبتي الغاليه

سحر هنو
الْلَّه يَسْعَد أَيَّامِكُم‎
وَيَجْزِيَكُم خَيْر الْجَزَاء وَافْضَلِه‎‏ ..‏
عَلَى حُسْن الْمُرُوْر‎‏ ..‏
لَاحُرِمَت هَالتَوَاجِد الْعَذْب ‏‎
خَالِص الْوُد‎‏......‏
أم عمر و توتة
تسلمى حبيبتى على الوصفة الشهية اللذيييييذة..

سحر هنو
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
الصفحات 1 2 

التالي

طريقة الآيس كريم المرمرى

السابق

البسبوسة بالكاسترد بدون عسل

كلمات ذات علاقة
لقمة , القاضي , والزلابية