مجتمع رجيممطبخ رمضان - وصفات رمضانية - طبخ - طبخات جديدة

شاورمة اللحمة اللذيذة بالصور من مطبخى



شاورمة اللحمة اللذيذة بالصور من مطبخى

شاورمة اللحمة اللذيذة بالصور من مطبخى

شاورمة اللحمة اللذيذة بالصور من مطبخى

ا
http://www.rjeem.com/up/images/1hj7jsyhkrd4n07xb0.gif

ازيكوا ياحلوين اية اخباركوا و كل سنة وانتم طيبين ورمضان كريم عاملين اية فى الصيام والحر الى احنا فية والوقفة فى المطبخ حاجة جميلة مش كدة

حبيت اجيب ليكوا طريقة سهلة للشاورمة اللحمة فى رمضان مابتاخدش وقت يعنى تعرفوا تتفرغوا للعبادة بدل تضيع الوقت فى المطبخ والاكلات الصعبة وفى نفس الوقت مشغلة القران وبسمع وانا فى المطبخ يلا نباة اقول الطريقة عشان تلحقوا تعملوها قبل الفطار


مقادير الشااااااورمه:
1نصف كيلو لحمة وقطعيها شرايح رفيعة
2بصلتين
3فلفل اخضر حوالى 3او4
4طماطم ىعنى 3او 4 صغيرة
5 خل وليمون
6بقدونس مفروم
7بهارات لحمة وفلفل اسمر وملح وقرفة

وداشكلها قبل التقديمhttp://up.rjeem.com/uploads/13440911341.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13440914751.jpg



مقادير عيش الشاورمة:
1 3اكواب دقيق
2معلقة كبيرة خميرة بيرة مع معلقة سكر صغيرة ونخمرها بماءدافى وفى كوب صغير وبعدماتخمر هتلاقوها طلعت لاخر الكوباية يباة كدةخلاص خمرت
3 بيضة
4 ذرة ملح
5زيت
6 ماء للعجن حوالى كوب اونصف كوب على حسب العجينة


الطريــــــقة:

1 نقطع البصل تقطيع صغير ونحطة هووالخل وعصير ليمون والبهارات والفلفل مع بعض ونقلبهم وعلى النار بشوية مياةوعلى النار لحد نصف ماتستوى ونحط الملح عشان ماتاخدش وقت فى التسوية اذاحطينا الملح من الاول

2نقطع الطماطم والفلفل والبقدونس قطع صغيرة اوشرايح ونحطة عليها بعد ماتستوى ونسيبها شوية وبعدين نقدمها لان هى دى الشاورة لازم الخضار يتحط فى الاخر عشان ريحة الفلفل والبقدونس ماتروحش


نيجى باة للعيش يعنى حسب رغبتكوا:

1 نعجن الدقيق معا الخميرة الى خمرناها مع الملح مع البيضة بالماء لحد ماتتبقى العجينة متماسكة وبعدين نسيبها تخمر حوالى ربع ساعة

2نكور العجينة الى كورصغيرة ونفرد بالنشابة وطبعا بنرش دقيق عشان مايلزقش
3 نجيب طاسة تيفال ونحط عليها شوية زيت صغيرين ونبتدى نحط العيش ونقلب وهكذا لحد مانخلص الكميىة الى عندنا
ودا باة شكلةhttp://up.rjeem.com/uploads/13440916341.jpg



وطبعا باة ماننساش جنبها سلطة الطحينة:
معلقتين طحينة
علبة زبادىhttp://up.rjeem.com/uploads/13440918171.jpg
خل ليمون وملح وفافل
وفص توم مدقوق
ونقلب وهيطلع دة شكلها
http://up.rjeem.com/uploads/13440898961.jpg


واوعوا تنسوا اهم حاجة البطاطس المقلية المقرمشةوالشيبسى العائلى كمان وخلى بالكم هنقطع البطاطس قبل القلى بنص ساعه نحط عليها شوية ملح ونغسلها تانى عشان ماتبقاش فيها ملح كتير ونقليها ودة شكلها بس انتو عارفين الصيام نسيتها على النار بس لحقتها والحمد لله
http://up.rjeem.com/uploads/13440913051.jpg
http://up.rjeem.com/uploads/13440921231.jpg


الحمد لله لحقت اصور الاكل قبل مايختفى
http://up.rjeem.com/uploads/13440919901.jpg



جربوا باة وادعولى وبالهنا والشفا
و


شاورمة اللحمة اللذيذة بالصور من مطبخى
شاورمة اللحمة اللذيذة بالصور من مطبخى
شاورمة اللحمة اللذيذة بالصور من مطبخى


روووعة شكرا لك
اية ياجماعة امال فين الوسام
افكار هايلة وجديدة وخفيفة



تقبلى تقييمى حبيبتى
تسلم ايدك حبيبتي
انا بحب الشاورماااااااااااااا كثير
يلا راح اجي لعندك منشان شاركك بالاكل
ههههههههههههه
ان شاء الله صحتين وهنااااااااااا على قلوبكم
أحلى تقييم لعيونك
روووعة حبيبتي آية
تسلم ايدك شكلو كتير شهي
يارب يوفقك حبيبتي ويبلغك مرادك
1 2  3