شوربة المشروم والذرة على طريقتى
مجتمع رجيم / السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات
كتبت :
سحر هنو
-
شوربة المشروم والذرة على طريقتى
شوربة المشروم والذرة على طريقتى
شوربة المشروم والذرة على طريقتى
حبايب قلبى
دى طريقتى فى عمل الشوربة بالفطر (المشروم )
وعلى فكرة بتكون لذيذة الطعم مفيدة العناصر جداااا
المقادير
طبق مشروم نصف علبة لو محفوظ
ونقطعة شرائح
بطلة كبيرة مقطعة صغير
قطعة زبدة
2- كوب مرق و1كوب لبن
وعلبة ذرة
وقطعة قشدة
والبهارات فلفل اسودو كسبرة ناشفة وكمون
ملعقتين دقيق
الطريقة
حنضع قطعة الزبد تسيح وتسخن ثم نضع البصل
نشوحة ونرش علية شوية ملح وفلفل اسمر
لحد ما يصفر ويدبل
نضع المشروم ونقلب مدة دقائق
ثم نضع الدقيق ونقلب جيدا
ثم نضع الشوربة مع التقليب المستمر
ونهدى النار مدة 15 دقيقة للسوى
ثم نضع الذرة ورشة صغيرة كمون ونصف ملعقة كسبرة ناشفة
ونتركهم 10 دقائق ثم نضع اللبن
ونترك الشوربة تغلى 10 دقائق اخرى مع التقليب
ولو تخنت خفيفيها اما بلبن او بشوربة
لحد متكون السمك اللى تفضلية
ثم ضعى قطعة القشدة وقلبى كويس جدا
وبعدين اطفى النار وكل دقيقتين تقلبيها لحد ما تغرفى عشان ما تعملش
قشرة سميكة
واغرفى واشربى الف هنا
يارب يعجبكم طريقتى
جربوها و صدقونى مش حتندموااااا
شوربة المشروم والذرة على طريقتى
شوربة المشروم والذرة على طريقتى
شوربة المشروم والذرة على طريقتى
شوربة المشروم والذرة على طريقتى
شوربة المشروم والذرة على طريقتى
حبايب قلبى
دى طريقتى فى عمل الشوربة بالفطر (المشروم )
وعلى فكرة بتكون لذيذة الطعم مفيدة العناصر جداااا
المقادير
طبق مشروم نصف علبة لو محفوظ
ونقطعة شرائح
بطلة كبيرة مقطعة صغير
قطعة زبدة
2- كوب مرق و1كوب لبن
وعلبة ذرة
وقطعة قشدة
والبهارات فلفل اسودو كسبرة ناشفة وكمون
ملعقتين دقيق
الطريقة
حنضع قطعة الزبد تسيح وتسخن ثم نضع البصل
نشوحة ونرش علية شوية ملح وفلفل اسمر
لحد ما يصفر ويدبل
نضع المشروم ونقلب مدة دقائق
ثم نضع الدقيق ونقلب جيدا
ثم نضع الشوربة مع التقليب المستمر
ونهدى النار مدة 15 دقيقة للسوى
ثم نضع الذرة ورشة صغيرة كمون ونصف ملعقة كسبرة ناشفة
ونتركهم 10 دقائق ثم نضع اللبن
ونترك الشوربة تغلى 10 دقائق اخرى مع التقليب
ولو تخنت خفيفيها اما بلبن او بشوربة
لحد متكون السمك اللى تفضلية
ثم ضعى قطعة القشدة وقلبى كويس جدا
وبعدين اطفى النار وكل دقيقتين تقلبيها لحد ما تغرفى عشان ما تعملش
قشرة سميكة
واغرفى واشربى الف هنا
يارب يعجبكم طريقتى
جربوها و صدقونى مش حتندموااااا
شوربة المشروم والذرة على طريقتى
شوربة المشروم والذرة على طريقتى
شوربة المشروم والذرة على طريقتى
