مجتمع رجيم

العودة   مجتمع رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > المعجنات و الحلويات > ركن الحلويات

ركن الحلويات جاتوه , تورتات , كيك حلويات سهلة حلويات سريعة حلويات مغربية حلويات العيد حلويات بالصور حلويات منال العالم حلويات شرقية حلويات قهوه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-12-2012, 12:54 PM   #1
نبارك لكِ حصولكِ على وسام الإلفية الرابعة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: في قلب زوجي
المشاركات: 4,549
البسكويت ب الكاسترد والتوت رائع ولذيذ

البسكويت ب الكاسترد والتوت رائع ولذيذ
البسكويت ب الكاسترد والتوت رائع ولذيذ
البسكويت ب الكاسترد والتوت رائع ولذيذ







غالياتي وردات رجيم :
عملت نوع من الحلويات وهوالبسكويت مع الكاسترد والتوت وفعلا طعمه رائع ولذيذ
بدي خبركن انو دخولي عالمنتدى رح يقل كتيير لأن بعد العيد مباشرة عندي امتحان وبدي حضر منيح لأنها سنة تخرج ادعولي بالتوفيق بإذن الله سبحانه وتعالى وبتمنى منكن أن تبعتولي روابط مواضيعكن يلي حتنزلوها بغيابي حتى مايروح عليي شي وبس ادخل اذا ضلينا عايشين بقرأهن ولكن جزيل الشكر واشتاقولي ويلي مابتشتئلي ما رح طعميها من هالطبق هههههههههههه.




علبتي بسكويت سادة
ظرف نيدو
ظرف ميلو أو كاكاو يلي تحبيه
4 م ك كاسترد
صحن التوت + القليل من التوت للحشوة
كوب سكر
كوبان حليب
كوب جوز هند
4 م ك نشاء
كوبان ماء
م ك زبدة







نكسر البسكويت ونضيف لها الزبدة ونصف جوز الهند

وظرف النيدو

ونصف ظرف الميلو

وملعقتين حليب وندعكها بلطف حتى تتجانس ونكون دهنا القالب يلي بدنا نعمل الطبق فيه بالزبدة

نمد البسكويت ع مساحة الطبق ونتركه على جنب

بهالوقت نضع الحليب وباقي الميلو ونصف كوب السكر عالنار

ونضيف للكاسترد ماء او حليب بارد

ونحركهم جيدا لأن قوامهم يكون سوبر سميك بقا نحركهم ليصيروا كالشوربة ومجرد يغلي الحليب نضيف محلول الكاسترد للحليب بسرعة ونحرك بسرعة حتى لا يتكتل ونتركه دقائق عالنار ونطفئ وننتظر ليبرد

نسكب الكاسترد فوق البسكويت ونضعه بالبراد
وبهالوقت نضع التوت وكوبا الماء ونصف كوب السكر المتبقي و4 م ك نشاء بالخلاط

ونخلطهم جيدا ثم نسكبهم في منخلة للتخلص من بذور التوت الشامي

ونضعهم في وعاء عالنار ونستمر بالتحريك حتى يغلوا ونتركهم عالنار كم دقيقة ليثخن قوامهم

ثم نطفئ النار
نخرج البسكويت والكاسترد من البراد

ونضع فوقهم طبقة بسكويت جديدة بدون تكسير

وفوق كل بسكويتة حبتين توت شامي ثم نسكب خليط التوت يلي بالطنجرة ويدعى التوتية وقد نزلته لعيونكن سابقا غالياتي ونزينها بجوز الهند

وممكن تعمليها بنفس الترتيب لكن في زبادي صغيرة وكل واحد ياخد زبديته (مشان ماحدا من الأولاد يتخانق مع حدا انو أخد القطعة الأكبر ههههههههههه) وعند التقديم تقلبي الزبدية في صحن فتكون طبقة البسكويت من الأعلى وتحتها الكاسترد وفي الأسفل التوتية

ملاحظة: بالبيت مافي غير أنا وزوجي و أنا كترت الكمية مشان اعزمكن يا غالياتي
وهذا الشكل النهائي


أستودعكن الله الذي لا تضيع ودائعه
ودمتن بحفظ الله ورعايته




__________________
اللهم ياذا الجلال والإكرام ياحي ياقيوم اني استودعتك مافي رحمي لتحسن خلقه وخلقه وتجعله من عبادك الصالحين المخلصين وترضى عنه الى يوم الدين وتجعله بارا لي ولوالده وتقر أعيننا به في الدنيا والآخرة امين يارب

التعديل الأخير تم بواسطة ~ عبير الزهور ~ ; 08-24-2012 الساعة 01:42 AM سبب آخر: الوسام ياغالية
دلوعة حبيبها86 غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2012, 01:16 PM   #2
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
المشاركات: 339
افتراضي رد: البسكويت ب الكاسترد والتوت رائع ولذيذ

فراشة حواء غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2012, 01:32 PM   #3
نبارك لكِ حصولكِ على وسام الإلفية الرابعة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: في قلب زوجي
المشاركات: 4,549
افتراضي رد: البسكويت ب الكاسترد والتوت رائع ولذيذ

الله يسلمك غاليتي وشكرا لمرورك الرائع يلي أسعدني
سحر هنو يعجبها هذا.
__________________
اللهم ياذا الجلال والإكرام ياحي ياقيوم اني استودعتك مافي رحمي لتحسن خلقه وخلقه وتجعله من عبادك الصالحين المخلصين وترضى عنه الى يوم الدين وتجعله بارا لي ولوالده وتقر أعيننا به في الدنيا والآخرة امين يارب
دلوعة حبيبها86 غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2012, 04:07 PM   #4
روح المنتدى نبارك لكِ حصولكِِ على وسام الإلفية " 2 "
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: فلسطينيةةةةةةةة
المشاركات: 2,257
افتراضي رد: البسكويت ب الكاسترد والتوت رائع ولذيذ

ممممممممممممممممى يمي يمي
يسلموووووووووووو اديكي المعدلين يا حلوة




__________________






CENTER]
[/CENTER]



زهره فلسطين غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2012, 06:03 PM   #5
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: jeddah\yanbu
المشاركات: 263
افتراضي رد: البسكويت ب الكاسترد والتوت رائع ولذيذ


وااااو
اشتهيتو
تسلم يدك حبيبتي مبين مرا لزييييز ان شالله اجربو


,,,,
__________________




لولآ~ غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2012, 08:09 PM   #6
نبارك لكِ حصولكِ على وسام الإلفية الرابعة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: في قلب زوجي
المشاركات: 4,549
افتراضي رد: البسكويت ب الكاسترد والتوت رائع ولذيذ

الله يسلمكن غالياتي نورتن صفحتي بمروركن
سحر هنو و عشتار العراق معجبة بهذا الموضوع.
__________________
اللهم ياذا الجلال والإكرام ياحي ياقيوم اني استودعتك مافي رحمي لتحسن خلقه وخلقه وتجعله من عبادك الصالحين المخلصين وترضى عنه الى يوم الدين وتجعله بارا لي ولوالده وتقر أعيننا به في الدنيا والآخرة امين يارب
دلوعة حبيبها86 غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

كلمات ذات علاقة
لذيذ , البسكويت , البنت , التوتية , الحلويات , النيدو , الكاسترد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة المقلوبة بالصور بتطير العقل طعم رائع رائع رائع دلوعة حبيبها86 الأطباق الرئيسية 20 11-15-2012 01:20 AM
طريقةحلا البسكويت بالكاكاو , طريقة عمل حلا البسكويت بالكاكاو آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 2 09-22-2012 11:23 AM
احلى ا البسكويت بالكاكاو , اجدد طريقة عمل حلا البسكويت بالكاكاو آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 0 09-01-2012 02:52 PM
احلى طبقات البسكويت بالشكولاته 2013 مقادير عمل طبقات البسكويت بالصور 2013 آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 0 08-31-2012 03:48 PM
حلو رائع و شهي ولذيذ جدا من صنعي انا سما سما سما المعجنات و الحلويات 6 06-14-2012 09:58 PM


الساعة الآن 05:28 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0