طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة

Like Tree13معجبون بهذا
الصورة الرمزية اية بودى
اية بودى
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
تاريخ الإنضمام: May 2012
رقم العضوية : 96479
العمر:
المشاركات: 2,003
نشاط اية بودى
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 2389
    قديم 08-25-2012, 02:40 AM
    #1
    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة
    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 13508ojqbt3.gif


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة
    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة
    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 1336245527964.gif

    حبيباتى اثناء بحثى عثرت على هذا الموضوع الرائع لعمل التورتة وحبيت تشوفوه





    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15465.imgcache.jpg



    المقادير
    3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
    1ملعقة واحدة بيكن باودر
    2/1 نصف ملعقة ملح
    4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
    4 بيض
    املعقة فانيلا
    1 كوب حليب
    2/1- 1 كوب ونصف سكر





    الطريقة
    نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15466.imgcache.jpg



    نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15467.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15468.imgcache.jpg



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15469.imgcache.jpg




    نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15470.imgcache.jpg



    بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين

    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15471.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15472.imgcache.jpg



    هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
    ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15473.imgcache.jpg



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15474.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15475.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15476.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15477.imgcache.jpg



    طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15478.imgcache.jpg



    طريقة عمل الكريمة


    4/3اثلاث رباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
    6 اكواب سكر بودرة
    8/1 قليل ملح
    1ملعقة فانيلا
    2ملعقة كورن سيراب
    3/1 ربع كوب( قليل من الكريمة والحليب نمزجهم مع بعض ليعطينا ثلث كوب المطلوب)


    الطريقة



    نخلط السكر البودر مع الملح في زبدية كبيرة ونحرك بالشكوكة لتنسجم المقادير
    بعدها نضيف الى ثلث الكوب الذي خلطناه بالحليب والكريمة ملعقة الفانيلا ونحرك لتنسجم المقادير جيدا





    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15481.imgcache.jpg



    نخفق الزبدة في طاسة على سرعة متوسطة لدقيقتين الى ان يصبح قوامها كريمي ثم بالتناوب بين
    كرميمة المخلوطة بالحليب والسكر المخلوط بالملح نضيفهم الى الزبدة شيئا فشيئا



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15482.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15483.imgcache.jpg



    ثم نستمر بالخفق لى ان ينسجم السكر بالخليط ويتحول القوام الى قوام كريمي بعد ذلك نضيف الكورن
    سيراب ونخلط جيدا لمدة دثقيقة لاضافة نكهه خاصة ممكن اضافة الفانيلا او شكولاته مذابة بيضاء او سوداء
    في هذه الوصفة تم اضافة شكولاته سوداء


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15484.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15486.imgcache.jpg



    طبعا الصورة الاخيرة كانت شكل لكريمة النهائي

    لمن اراد ان تكون لكريمة بنية بدل اضافة الشكولاته البيضاء يضيف الشكولاته السوداء وبهذا الشكل



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15490.imgcache.jpg




    وهذي تكون طريقة لكريمة بالزبدة طبعا ممكن تلوينها باي لون مرغوب وانتي تتحكمين باللون المطلوب او الالوان المطلوبة

    ننتقل الى طرق التزيين البسيطة (طبعا انا تعمدت انزل الصور باحجام كبيرة عشان تكون واضحة وكل خطوة شارحة نفسها )
    بالفرشاة نقوم بالمسح على الاطراف لازالة اي فتات او شوائب ثم نضعه في صحن التقديم

    مع جعل وجه الكيكة لاسفل ووضع اوراق على الصحن من الجوانب لكي لا يتسخ وليسهل نزعها عند الانتهاء من العمل على الكيكة



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15492.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15493.imgcache.jpg



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15500.imgcache.jpg



    نبلل الكيك بقليل من السيراب ثم نبدء بالتزيين كقتراح اخر ممكن اصافة فراولة مهروسة او مربى


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15501.imgcache.jpg


    مثل ماقلت ممكن بدل الحشو بالكريمة تكون بالمربى او الاثنتين معا



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15502.imgcache.jpg



    ناخذ الكيكة الثانية ونقوم بفرشها نفس الاولى


    ثم نضعها على الكيكة الاخرى


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15504.imgcache.jpg




    شي في الطبقة الثانية في فرد الكريمة ان تكون لدينا اداة نفس السكين ولكن مسطحة كما في الصورة
    (تعطي شكلا ارتب لفرد الكيك )


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15505.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15506.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15507.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15508.imgcache.jpg




    وبالملعقة حاولى ان تجعلي لكريمة كقمم
    ذا الشكل البسيط وانتي اضيفي عليه مثلا فواكه او مبشور الشكولاته او حبيبات الحلويات لتزيين الكيك انت
    وخيالك لان الخطوة الاخيرة هي الاسهل


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15510.imgcache.jpg



    احببت جوانب بخطوط جميلة استخدمي هذه الاداة او حتى شوكة ثم تزين بحباة الفراولة وهذا يكون
    الشكل البسيط الثاني


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15511.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15512.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15513.imgcache.jpg




    او ان تزيني السطح بالشكولاته ويعطيها رونقا وجمالا وعلى الحواف رشي عليها موسيليني (حباة التزيين السوداءالطويلة لي تجي بعلب هي متوفرة بكل البقالات )



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15515.imgcache.jpg



    او ادهني الوجه بالفراولة (مربى الفراولة او اي نوع تفضلينه )


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15517.imgcache.jpg



    او ممكن اضافة لون الطعام الى الكريمة


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15518.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15519.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15520.imgcache.jpg


    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15521.imgcache.jpg


    ني بها الكيكة بهذا الشكل



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 15522.imgcache.jpg



    وهذا رابط للى تحب تختار شكل تزين بيه تورتتها


    http://forum.rjeem.com/t127341.html#2161405

    http://forum.rjeem.com/t127577.html#2162194

    [
    FT=Times New Roman]طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة
    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة
    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة
    [/FT]



    جزاها الله خير صاحبة الموضوع



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 1~7.gif طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 1~7.gif

    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة yqg44zuupkqt93d5fq.g



    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 000003254.gifطريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 000003254.gifطريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 000003254.gifطريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة 000003254.gif
    الصورة الرمزية دلوعة حبيبها86
    دلوعة حبيبها86
    نبارك لكِ حصولكِ على وسام الإلفية الرابعة
    تاريخ الإنضمام: Jun 2012
    رقم العضوية : 97075
    العمر:
    المشاركات: 4,549
    نشاط دلوعة حبيبها86
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 4903
    قديم 08-25-2012, 03:14 AM
    #2
    افتراضي رد: طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة
    الصورة الرمزية ~ عبير الزهور ~
    ~ عبير الزهور ~
    مشرفة ادارية سابقة لها رحيق الورد
    تاريخ الإنضمام: Sep 2009
    رقم العضوية : 106428
    العمر:
    المشاركات: 22,918
    نشاط ~ عبير الزهور ~
  • قوة السمعة : 1076
  • الإعجاب: 6714
    قديم 08-25-2012, 03:39 AM
    #3
    افتراضي رد: طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة
    موضوع رائع حبيبتى

    دائماً تأتى بالمفيد ياغالية
    والله يسعدك بأبنك ويفرح قلبك به ويسخره لك
    مودتى لآحلى آية
    الصورة الرمزية ❤ღ.. بريق أمل.. ღ❤
    ❤ღ.. بريق أمل.. ღ❤
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Dec 2010
    رقم العضوية : 76058
    العمر:
    المشاركات: 8,795
    نشاط ❤ღ.. بريق أمل.. ღ❤
  • قوة السمعة : 102
  • الإعجاب: 13057
    قديم 08-25-2012, 03:40 AM
    #4
    افتراضي رد: طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة
    ما شاء الله شئ جميل فعلاً وانا احب الكيك جدااااااا

    موضوعك جميل ربي يسعدك
    انا شفته قبل كده بموقع اجنبي

    ربنا يبارك بجهدك وتنزيل المووضع علشان الكل يستفيد
    الصورة الرمزية اية بودى
    اية بودى
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: May 2012
    رقم العضوية : 96479
    العمر:
    المشاركات: 2,003
    نشاط اية بودى
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 2389
    قديم 08-25-2012, 01:39 PM
    #5
    لا إله إلا الله رد: طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة
    موضوع رائع حبيبتى
    دائماً تأتى بالمفيد ياغالية
    والله يسعدك بأبنك ويفرح قلبك به ويسخره لك
    مودتى لآحلى آية

    الله يباركلى فى عمرك حبيبتى وما يحرمنى منك ومن كلماتك الرقيقة
    مشكورة على الكلمات المشجعة بارك الله فيك
    الصورة الرمزية أم عمر و توتة
    أم عمر و توتة
    رحيق الورد
    تاريخ الإنضمام: Apr 2010
    رقم العضوية : 61596
    العمر:
    المشاركات: 17,001
    نشاط أم عمر و توتة
  • قوة السمعة : 251
  • الإعجاب: 19128
    قديم 08-25-2012, 05:30 PM
    #6
    افتراضي رد: طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة
    تسلمى حبيبتى على الكيك الشهى..

    ماشاء الله رااااائع ..
    ننتظر الجديد المميز منك..
    اضافة رد

    العلامات المرجعية

    طريقة عمل التورته بطريقة بسيطة وسهلة


    « طريقة تحضير كعكة كريمة بالقهوة 2013 - كعكة كريمة بالصور 2013 حلويات علي هيئه قبعات , اجمل الحلويات »

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع


    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    كنافة بسيطة وسهلة اية بودى المعجنات و الحلويات 12 07-19-2012 08:07 PM
    كنافة بسيطة وسهلة اية بودى أرشيف رجيم 1 06-04-2012 10:50 PM
    طريقة حشو السبرينيغ بصورة بسيطة وسهلة ~ عبير الزهور ~ الموضوعات المميزة فى التجارب والحلول المنزلية 10 03-26-2012 05:10 PM
    شنطة صيفي بسيطة وسهلة dodobaby الكروشية والخياطة والتطريز 11 09-10-2009 11:14 PM
    ترافيـــــــــل الشوكلاتة والشوفان بطريقة رااائعة وسهلة.تفضلي ودخلي؟ roobe ركن الحلويات 4 07-30-2009 12:21 PM

    الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 04:44 PM. : .
    المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
    جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
    Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
    Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
    System exit pages by mr.AmRaLaA
    منتدى رجيم منتدى مستقل